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第24章 顾家真是捡到宝了

顾奶奶厨房里蒜子,青红椒,生姜都有。

唐晓晓把蒜子压扁,干辣椒切成段,青红椒去蒂,黄瓜切斜片。

先给顾奶奶做黄鳝汤,锅烧热后,倒一条黄鳝段,鳝鱼片过油后,多余的油倒出来。

大蒜放锅里炒几下,倒入鳝鱼片,加入黄瓜,加盐,煮十分钟后,等汤变白了,就装入碗里。

接下来做红烧鳝鱼,唐晓晓看了一眼油罐里不多的猪油。

狠心地挖了一勺子油,放入锅里烧热,放入姜片和蒜子炒香,放入黄鳝段,一勺黄豆酱。

再放入干辣椒段,翻炒入味,放入浸过食材的凉水,盖上锅盖大火烧开。

慢炖十分钟后,等汤汁收的差不多时,放入青红椒,翻炒后装上盘子。

她做完这些后,厨房里溢出了一股诱人的香味。

顾柏彦回家后,给奶奶挑了几担水,又劈了一会儿柴,等活干完了。

回到屋里就闻到空气中弥漫着,一股诱人的鳝鱼肉香味。

闻到这股香味,顾柏彦觉得肚子突然饿了,好想吃东西,不由得咽了咽口水。

“柏彦哥,吃饭了。”

唐晓晓把黄鳝黄瓜汤,红烧鳝鱼端上桌子。

加上顾奶奶做好的鲤鱼,土豆炖肉,炒四季豆,桌子上有五个菜了。

顾奶奶今天特意煮了唐晓晓最爱吃的高梁大米饭。

这种大米拌高梁饭,顾奶奶特意加了排骨,红芸豆,少许白沙糖。

唐晓晓尝一口,香喷喷,软糯糯,好吃极了。

顾柏彦早就被那盘,色香味俱佳的红烧鳝鱼吸引了。

他迫不及待地夹了一块鳝鱼片,放进嘴里。

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