一把红色火焰巨剑凭空停留在半空中,白柳脚尖一点,飞身上去,指挥着巨剑从上方穿过人群,落在高台上。
她站在上面,看着下面一水的修士,笑容灿烂:“首先感谢各位师兄师弟们来参见我们玉衡峰的灵膳宴,相信大家都迫不及待想吃到鱼王肉了,接下来就请我们尊贵的灵膳师祝余师妹上场。”
周围人的目光落在祝余身上,看得她有些不好意思,她还是第一次以这么正式的方式出场。
深呼吸一口气,祝余在众人火热的目光中走上广场。
&#32&#21827&#20070&#23621&#32&#107&#101&#110&#115&#104&#117&#106&#117&#46&#99&#111&#109&#32&#21434&#21437&#12290站在台上她还有些紧张,可是一摸到玉锅,她的心就定了。
不就是做灵膳么,有什么可怕的。
祝余将处理过后的鱼王拿出来,阳光下,这头被处理过后的散发这淡淡的光芒,仿若一块浅黄色的灵晶。
底下围观的人有少部分没见过鱼王,纷纷发出赞叹,眼里迸发出炙热的光芒。
白柳在旁边,嘴角勾起一丝满意地笑容,这就是她要的效果。
祝余将鱼王的肉剔除下来,用子母菜刀剁成茸,加入天香猪肉里脊肉,按照三比二的比例混合均匀。
这里这么多修士都是冲着鱼王肉来的,虽然这些鱼王肉挺多,可是分下去肯定是僧多粥少。
为了让更多人都能吃到鱼王肉,祝余决定做成肉馅馄饨,一只馄饨包拇指大小的肉,这么多鱼王肉起码可以做几千只馄饨,十个一碗,也能做出几百碗。
剩下的骨头还可以用来做成其他菜。
肉馅馄饨看起来虽然简单,但是想要做好,并且充分发挥鱼王的灵性就不容易了。
首先在皮,馄饨皮一般的灵麦磨成粉还不行,必须要用灵麦中的青麦,要不是刚才买到了青麦粉,祝余还不会想到做肉馅馄饨。
其次在水,和面的水也不是一般的水,得是灵泉卯时之前的水,这时的灵水呈阴性,和至刚至阳的鱼王肉正好调和平衡。
这桶水,还是祝余今天早上特地去后山上打的,本来是准备用来熬海菜骨头汤的,正好可以拿来做和面。
最重要的,还是在肉馅,鱼王肉虽然大补,却不宜多吃,吃多了容易上火,而且肥肉居多。
若是全用鱼王做肉馅,肉肯定不够用,也容易发腻。所以在调制肉馅的时候,祝余特地加入了天香猪里脊肉作为调配。
鱼王肉肥美,天香猪肉质鲜嫩,在青麦的中和下,肥瘦均衡,肥而不腻,瘦而不柴,将两种肉的完美优点结合在一起。
想要肉馅更加顺滑,光有肉还不行,祝余还特地往里面加入了去腥的葱姜水,灵鸟的蛋,放入少量的红晶盐,调和成了独一无二的肉馅。
祝余将调好的肉馅放到一旁,等肉馅充分入味,手舀了一勺灵泉水,倒入青麦中开始和面,调好后才开始擀面皮。
来到修真界后,祝余还是第一次做馄饨。
以前在梅溪村的时候,她最
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