在这个世界中有十大经典鸡尾酒,知名度非常高,来自于各个国度,其中琴费士和特基拉日出都是十大经典鸡尾酒之一。
值得一提是,配方的效果好像比较随性,不一定名气越高,制作步骤越复杂的鸡尾酒特效越好。
“特基拉日出的制作步骤为依次加入冰块、龙舌兰、橙汁、石榴糖浆!”
这种酒不需要混合,但恐怕为了节约时间也要在融合炉中过滤一遍,只不过害怕在融合炉中过滤之后少了本身的美感。
这其中还有石榴糖浆是没有的,王杰去了自己经常去的中型二十小时超市也没见有石榴糖浆这种东西。
“彼得啊!一会儿你去附近的酒吧问问有没有石榴糖浆给我买两瓶回来,顺便找找哪里有石榴糖浆批发的市场!”
“哦!”
“彼得,晚上你叫格温和米西都早点来,去工厂大院等我,大概五六点钟!”
“知道了!”
跟自己老板当邻居就这点不好,当然王杰很少把彼得当跑腿的,去超市卖食材基本都是王杰自己动手丰衣足食。
这还是第一次王杰在下班时间让彼得跑腿,而且以朋友的身份邀请彼得帮忙,将超过市场价将近两倍的钱,顺着彼得的伯父的鱼竿滑倒了彼得的卧室。
王杰不想耽误时间,一来他想尽快调试两种新型的配方,二来晚上他打算请自己的两个半员工吃一顿烤肉,时间也比较紧迫。
因为他见彼得穿着博士服在房间里和伯父、伯母合照,彼得说过今年夏季与米西、格温三个一起毕业。
毕业之后他们主要的工作就是忙碌在酒吧了,除了米西还有个人直播间之外。
王杰作为老板自然不会亏待这些员工,他们毕业也要亲自下厨在工厂邀请这几个年轻人庆祝一番。
王杰的工作不喜人打扰,彼得送过石榴糖浆之后提前去工厂喂狗了。
因为今天毕业格温和米西中午都要和同学庆祝,彼得朋友不多,因为他大多数时间除了在酒吧就是去黑街打抱不平,很少有时间与同学相聚。
打开音响,聆听着安静温馨的《卡农》钢琴曲,王杰将平底杯中用冰夹放入了两块儿冰块。
以此加入白色的龙舌兰酒和金色的橙汁,石榴糖浆大体为深红色,而且在加入到平底杯之时,石榴糖浆的深红色与橙汁的金色交织着,慢慢沉入到了杯底。
这杯特基拉日出便形成了一种奇妙的景象,那就是从上到下,分别为浅黄色、深黄色、浅红色、深红色,这种由浅入深的奇妙景象。
调酒与食物、糕点的制作同样讲求手艺,其中每个食材的多与少,极大的影响到了这杯饮品的口味。
就像“达芬奇画蛋”,制作蜂蜜橙汁一样是王杰调酒的基本功,现在王杰可以扎实的调制四种鸡尾酒。
再次调制这杯特基拉日出时,口味甚至也达到了中等偏上,因为他的手法,可以控制每种饮品的多与少。
“嗯,还可以!”
炎炎夏日,喝了这一杯加了冰块冰凉的特基拉日出,多多少少可以让王杰感到一丝丝舒爽。
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