“嗳唷……真热闹,姑娘们说什么呢?”门帘被挑开,绯云捧着一个六角食盒进来,未见其人,先闻其声。
“说你得力肯干,做得一手好点心,快要赶上薛妈妈了。”沈渊瞧着丫鬟走近,嗔笑着伸出指尖点点她额心。
绯云放下食盒,揭开雕着团云牡丹的盖子,口齿伶俐道:“奴婢从小做的都是粗活儿,什么梳头、绣花、做点心的,还是到了小姐身边才慢慢学起来,哪儿敢和薛妈妈比肩。”
玉米粑儿金黄松软,散发着独特的苞谷香味,静静卧在食盒中。新打下的玉蜀黍晒干,疏疏磨成粗粉,掺进少许糖霜醒发成团儿,反复捶打,大刀切块,讲究些的按进模子里成了形状,上笼蒸熟便得了。
“薛妈妈说,身上沾了柴火味儿,就不进来给小姐请安了,又嘱咐奴婢,玉米粑儿刚出锅的时候最香甜,请小姐趁热吃。”绯云传话周全得体,言辞间对薛妈妈很是尊重。
中午用得不算少,又说了好一会话,沈渊困劲没过,并不贪一口小食,为着薛妈妈年久又得力,该给足了颜面,便将话茬推到了盛秋筱身上:“山庄里,论灶上的手艺,薛妈妈是头一份儿,你快尝尝,在别处可是受用不到的。”
秋筱粲然一笑,颔首道:“跟着姐姐出来,可真是开了眼界了。那我就恭敬不如从命,只是先说好,要是不小心多吃了几口,姐姐可不能笑话我。”
“就你机灵,我要笑话你,还用等这个。”沈渊很满意秋筱的上道,两个人各自取了块糕点在手,配着香茗品尝,连下头的丫鬟也得了尝鲜口福。
京城里多是细腻精致的点心,玉米粑儿天然透着乡野俗趣,青花描金龙心杯中茶又算大雅之物,柔甜微涩,回甘生津。秋筱用了半块,笑说山庄里这位妈妈果然手艺非凡,直要胜过山下城里的桂兴斋。
沈渊回过一记称赞的目光,谈笑间眉宇逐渐温和:“桂兴斋是不错,靠着百年的传承,自有不往外说的妙方儿。州来山庄历经数十年兴衰,庄上用人也是一代代扎根在此,人家的家传本事,多的是咱们不知道的。”
“是啊,不像咱们,自小在冷香,学的是奇技淫巧,为的是讨恩客欢心,哪里知道外面的天地如此宽广。”秋筱抿了口茶润润喉咙,许是在这氛围下放松太过,一不留神又吐露出了伤感之语。
她自觉失言,心里一下抽得厉害,仿佛被什么东西揪住了,匆匆抬眸看向对面的花魁娘子。慌乱之上又添镇定,盛氏年复一年练出来的本事极为到位,稳稳握着茶盏,没有泼洒茶汤,也没失手砸到地上。
“姐姐这儿清净又自在,我一时兴起,什么都敢胡言乱语了。”屋里显得静悄悄的,秋筱满含歉疚,朝着冷香小阁主伸过手来,“是我失了分寸,可也只是伤感自身,当真没有半分别的意思,姐姐若生气,打我几下也使得,千万莫放在心上。”
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