凌宝宝曾自己在家榨过豆油,她便负责写出可行性方案,让二哥哥根据实际情况做了修改。
于是,一家人在这初秋艳阳天里动了起来。
容家二兄弟原本不明白凌家人为什么将好好的豆子煮了,放到发霉,又一遍一遍的泡水,这不是在浪费粮食吗?
直到最后,他们看到作出来的一罐罐粘稠状黄色的液体时,彻底震惊了。
这是油啊!
大豆竟然能作出油来,听凌家小妹说着叫植物油,常年都是液体,比动物油要耐放,放上一年都不会坏,关键是味道还好。
动物油的贵价格及贵,也就只有富贵人家才吃得起动物油,贫苦人家,一般吃菜都是水煮,要么就是过年家里买块肥肉,炒菜时,在锅上抹一抹,能用上大半年。
若是这项榨油技术能大力发展起来,可是能大大改善老百姓生活条件啊!
两兄弟在激动时,凌宝宝却在跟哥哥计算产油量,以便给到二哥哥数据,作为改良设备的参考。
他们是用了100斤的大豆,最后得到了差不多30斤的油,计算下来,平均一斤大豆,能产出大约3两的豆油。
若是有现代的榨油机,能榨出四两多大豆油,现在这种土办法,饱满的较好的黄豆,才榨出勉强3两的豆油。
统计完数据之后,一家人商量后决定,给前几日帮他们修缮房屋的兄弟,一家送去了一斤,答谢他们当日的帮助。
留了一斤家里用,剩余的23斤他们准备第二日拉到城里上去卖。
村长的儿子刚好也是那日帮忙的兄弟其中一人,给他们送豆油时,顺便借来了板车,明日拉油到镇上用。
交通问题解决了,接下来便是如何给油定价。
这个时代还没有植物油这一说,没有参考价格。最后还是凌尚轩根据这个世界和他们之前世界的物价对比,定下了1两豆油5文钱。
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