“小贤,你说真的?你能做出那道菜了?”刚一接通,对面就激动问道。
“李叔,你还没睡啊?”郝贤惊讶道。
“刚和国内同事开会呢,驻外就这点不好,和华国有时差,我晚上了他们才开始上班。先不说别的,我问你,是不是真能做出来?没骗我?”
“我有一定的把握,今天我做的烧鹅,郝心和斯斯姐吃完都觉得有我爸的水平了。”
“可以啊你小子!那热干面呢?热干面你学会了没?”李鹏举激动问道。
“呃……还没有,我这段时间都在研究我爸的粤菜技法,其他菜系还没尝试过。”郝贤不好意思地回答道。
《彭祖厨经》给他灌顶的只有他父亲最擅长的十道粤菜,做别的菜他只有“学徒级”的水准。当然,这已经是足够让他惊喜的开局了。
热干面的制作难度虽说不高,但郝贤不想用他现在还不够格的厨艺去破坏李鹏举对故乡武汉的美好思念。
十年前,李鹏举初次光顾故乡馆那天,品尝到的料理正是郝贤父亲制作的武汉热干面!
他也正是因此和故乡馆结下了不解之缘。
虽然郝贤上次听到这个故事已经是好多年前的事了,细节早已模糊,但他一直记得李鹏举端着热干面走来走去时常爱说的那句话——“不管身处何方,吃到热干面就感觉回了家……”
“没事没事,我就随便一问,我吃超市的面也一样。你当然是先掌握郝老板的粤菜更重要,郝老板的烧鹅可是一绝!”电话对面,李鹏举的声音听不出失望,反而忙着鼓励郝贤。
郝贤觉得自己嘴唇有点发干。
看来要把老爸的其他菜也都尽快掌握才行,好回报故乡馆老主顾们的期待……
“说正事,既然你要尝试那道菜,李叔当然支持你,我马上安排空运,下周一就把最新鲜的鲮鱼给你送来!”李鹏举故意换了个凶悍的语气说道,“不过,你要敢做得不好吃,我可不饶你!”
“麻烦李叔了,放心,绝不会让你失望的。”
“那就周一见!”
“周一见。”
郝贤笑着挂上了电话,正准备关灯躺下,房门被敲响两下后推开了。
“哥,这么晚还不睡,跟谁打电话呢?”郝心睡眼惺忪地倚靠在房门上。
“我想请李叔帮忙从国内运些鲮鱼过来。”
“哦,李叔啊……”郝心语气中泛着失望,“我还以为你终于开窍和女孩子聊天了呢,结果大半夜找李叔买鲮鱼,你这样会交不到女朋友的。”
郝贤撇了撇嘴,刚想吐槽回去,结果郝心一副刚反应过来的样子,猛然惊呼道:
“你要鲮鱼做什么?你难道想要做那道菜!”
郝贤自信一笑:
“没错,下周一的主厨推荐菜就是,起源于美食之城顺德,制作难度逆天,驰名粤省的名菜——凤城鱼皮角!”
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