陈然检查到领班小王负责的包干区时,发现了问题,招手对小王说道。
“陈经理,什么情况?”
“你看,这里还没有扫干净哦!”
陈然指着地面上一堆残留的垃圾灰尘,笑着对小王说道。
“完了,陈经理会不会跟许经理报告,万一许经理知道了,我又要被扣工资了。”
领班小王心惊胆战地看着陈然,害怕陈然会将自己没有打扫干净的事告诉许云。
而令小王诧异的是,陈然在给小王指出问题之后,便亲自拿起笤帚和簸箕将残留的垃圾清扫完毕。
“谢谢陈经理。”
小王不好意思地陈然笑了笑。
“以后做事一定要仔细,下午领导就要来检查了,卫生问题可是关系到咱们饭店的形象,马虎不得!”
陈然语重心长地对小王说道。
“知道了,陈经理,下次一定注意!”
小王朝陈然吐了吐粉红色小舌头,模样有些俏皮。
之后陈然又检查了其他员工负责的包干区,发现问题之后同样将负责这块区域的员工叫到面前,指出他们的问题以后,亲自动手将其解决。
陈然这种亲和的领导风格立马赢得了大厅内所有员工的赞美和认同,所有人都为有这样的领导而感到庆幸。
相较于大厅,后厨的情况可就比较惨了,几个厨师并排站在许云面前,低着头,没人敢说话。
许云冷着脸,看着后厨脏兮兮的地板砖,寒声说道:“你们就是这样打扫卫生的?”
厨师长额头上挂满汗珠,后背也已经湿透,此刻小心翼翼地说道:“许经理您别生气,我们这就打扫干净,立刻,马上!”
说完,立马指挥其他几名厨师行动起来。
陈然检查完大厅,也来到后厨,看见俏脸寒霜的许云正注视着后厨的厨师们,而这些人正在拿拖把将厨房的地面来回仔细
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拖着。
不多时,后厨的地板砖被拖的锃亮,厨师们这才放下拖把,讨好似得站在许云面前,厨师长笑呵呵说道:“许经理,您看这样还满意吗?”
许云没有正面回答厨师长的提问,而是冷冷开口说道:“每个人这个月工资扣五百。”
“啊!这...”
包括厨师长在内的所有厨师立即面露苦相,他们个个都有家庭,都是家里的主要劳动力,虽然五百块钱看起来并不算多,但是也能给老婆孩子买不少东西了,眼下因为卫生没打扫干净就被扣掉这么多,这些人明显有些肉痛。
这时,陈然开口了,他来到许云身边,看了看已经洁白一新的地面,对许云说道:“许经理,他们已经打扫干净了,就不要那么严厉了。你看他们每天在厨房忙活,烟熏火燎的,挣点钱也不容易,更何况他们都有家庭,都有孩子要抚养,我看还是算了吧!”
许云白了陈然一眼,仿佛在说:“就你会充好人?”
对于陈然的提议,许云沉吟了一会儿,还是没有当场驳掉陈然的面子,点了点头,神情依旧冷峻, 说道:“今天看在陈经理的面子上,就不扣你们工资了,下次再被我逮到,新账旧账一起算!”
“谢谢许经理!”
后厨的厨师们听许云说完,如蒙大赦,连连对着许云鞠躬,但是目光却看向了一旁的陈然,充满了感激之色。
许云走后,这些厨师们纷纷再次向陈然表示感谢,陈然看似不经意的开口,却为他们免去了扣工资的惩罚,因此他们的心里默默记下了陈然这份恩情。
卫生检查完毕,陈然来到许云的办公室,见许云还是一副余怒未消的样子,回身将门关上,来到许云身边,双手握拳,轻轻为许云捶着肩膀。
“刚才我要罚他们工资,你为什么拦着?”
许云气冲冲地反问道,自她当上经理以来,一直信奉“不以规矩不能成方圆”这个原则,因此对待下属赏罚分明,这一次在她看来,明明是这些厨师们犯了错,既然犯了错,就应该罚,之所以没有当面打陈然的脸,还是因为担心私下陈然会不高兴。
面对许云愤怒的质问,陈然并没有正面回答,而是反问了一句:“你读过《道德经》吗?”
陈然突然发问,倒是令许云微微一愣,回应道:“没读过,怎么了?两者之间有关系吗?”
陈然转到许云面前,双眼直视许云,缓缓开口:“《道德经》里有这么一段话,太上,不知有之;其次,亲而誉之;其次,畏之;其次,侮之。信不足焉,有不信焉”
“什么意思?”
许云不解,这跟自己惩罚下属有什么关系?
陈然缓缓解释道:“最好的统治者,人民并不知道他的存在;其次的统治者,人民亲近他并且称赞他;再次的统治者,人民畏惧他;更次的统治者,人民轻蔑他。统治者的诚信不足,人民才不相信他。”
许云听完陈然的解释,内心受到震动,若有所思,这时候陈然又继续说道:“这当领导呢,也一样。有时候需要用一些怀柔的手段,像你成天板着脸,虽然赏罚分明,但也只是令员工畏惧你,反倒是落了下乘。真正好的领导是员工心里没有意识到你是他们领导,但又心甘情愿接受你的管理,这就叫‘太上,不知有之’!”
许云听完后,瞪大美目,冰雪聪明的她一下子明白了其中要点,陈然这一番金玉良言令许云如醍醐灌顶,茅塞顿开,这也为许云以后的升迁之路,埋下了重重的伏笔!
(本章完)
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