排队人很多的是家川菜馆。
这家馆子只做三菜一汤。
凉拌肉、凉拌鸡、卤肉和萝卜汤。
出菜速度极快,基本上是装盘就摆在长案上,任由客人自取。
吃多少就拿多少。
端上桌之后结账。
卤肉盘子里带着点卤汁,能吃出肉的新鲜,却不怎么咸。
对于嗜酒的客人来说,可能不是太下酒,对张旭、米小兔两人来说,味道却是刚好。
凉拌肉是用猪肉、榨菜丝和兰花丝一起混合着拌出来的。
麻辣鲜香,却又带着一股猪肉特有的油脂香气。
猪肉又叫大肉,和牛肉、羊肉最大的不同,就是油脂没有腥膻,却特别勾人食欲。
凉拌肉选用的猪肉,是地道的三线肉,五花三层。
每一口下去,都是满满的肉香。
榨菜丝和兰花丝的加入,又恰到好处的解掉可能出现的油腻。
哪怕是不爱吃肥肉的女孩子,吃起来也会忍不住大快朵颐。
凉拌鸡调料配比和凉拌肉差不多,优点全在鸡皮上。
滑嫩的鸡皮,软糯中带着些许的弹力,麻辣滋味的加入,让这道菜极其下饭。
萝卜汤里除了主料萝卜,还特意放了土豆和茄子。
汤里完全没有放盐,清清爽爽,吃的差不多的时候,喝上一碗,整个人都会觉得舒坦,特别解腻。
三菜一汤,菜很下饭,汤很解腻。
味道就是家常味,却很可口。
张旭一口气吃了四碗饭,就连米小兔都添了第二碗。
吃饱喝足,米小兔舒服的叹了口气道:“吃的好饱,好久没吃这么多了!张旭,你是怎么知道这家店味道这么好的?”
“看现场就知道了吧?”
张旭示意了一下排队的情况,道:“翻台率这么高,根本没办法作假。要不是味道好,不可能做到的。”
“诶?”
米小兔看了一眼,佩服的道:“你好聪明哦!”
张旭摸了摸鼻子看了一眼米小兔没说话。
因为这种事被夸奖,他一点都没有成就感。
这种明眼人一眼看过去就能想到的是,米小兔却考虑了好一会儿才能想明白。
张旭盯了一眼米小兔的胸口,顿时恍然。
也难怪。
智商都拿去换胸了。
不聪明也是情有可原。
“走吧。为了感谢你请我吃饭,我请你喝茶。”
张旭招呼了一声,便要离开。
“等一下……哎呀!”
刺啦……
米小兔起了一半,又红着脸坐了下去。
刺啦!
张旭:“???”
他倒回来,绕着米小兔转了一圈,无奈的脱下制服递给她。
接连两声衣服划破的声响,张旭听的清清楚楚。
他都不知道该说米小兔倒霉,还是说她脑子不好。
这家川菜馆好吃倒是好吃,就是桌椅有点陈旧。
桌子、椅子上的连接,都有些活动。
但凡米小兔注意一点,也不会被卡到衣服。
就算卡到衣服,起的慢一点,也能轻松吧衣角从里面弄出来。
米小兔可倒好,起身的又急又快,裙子直接被撕破了一道口子。
要是她站着不动,让张旭帮忙,也就只是道小口子。
她又急着坐回去,这下可倒好。
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