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五十七章:目标

深秋,巴隆府邸

炭火小炉上架着口铜锅,肉丸子在咕嘟咕嘟的汤里翻滚,头大脖子粗的伙夫,不知从哪儿拿出个冻得梆硬的羊腿,拿着木刨模样的刀具,咔咔地从羊腿上削肉。

刨出的羊肉很薄,并会卷在一起,几十个一起码在盘子里,就像是座肉山。

而这羊肉不光模样俊,在煮沸的浓汤滚上一滚,再沾上厨子特调的酱料。

往锅前这么一坐,那真是眼中只有锅中肉,婆娘生崽都不急。

看着狗娃和赖九端着料碗,头都快埋铜锅里的模样,巴隆就想起自己第一次吃着羊肉涮锅的模样,感慨万千。

“慢点吃,后头还有的是!”

说着,巴隆便将一盘刨好的羊肉卷,刷得赶进铜锅里。

几十卷冰肉入沸汤,漂着层肥油的肉汤瞬间归于平静,而巴隆也正借着这个机会,向赖九、狗娃两人,介绍这道吃食的来历:“这吃法啊,还是从宫里传出来的,据说是某位皇子独创的,听说皇都那些官员一到冬天啊,家家都要来上这样一锅,加水续菜,能从旧年尾吃到新年头!”

说话间,铜锅中的肉汤又咕嘟咕嘟滚开,而鲜红色的羊肉,也全然变了色。

巴隆也不说话了,专注盯着锅中的肉。

只见几双筷子飞速探入铜锅,抄起满筷子肥羊肉,便往料碗中一丢,然后就见血盆大口扒在蜿蜒,几下就把碗里被料汁降温的羊肉扒入嘴里。

三双筷子反复几次,便将刚刚放进去的一盘羊肉,给消灭殆尽。

确定锅里再没肉了,三人用餐巾擦擦嘴,一边往铜锅里放羊肉,一边接着刚刚的话题。

“要不人人都想当皇帝呢,瞧瞧人皇子的吃食!”

狗娃感叹:“年年冬天都能吃上这样的肉,神仙也不过如此了吧。”

虽然只是第一次吃,但羊肉锅已然成为了狗娃心中的第一美食,不由得感叹道。

“冬天?狗娃兄弟还是太天真了。”

巴隆一边用舌头剔牙,一边说道:“中州不比启州,那儿四季如春,到腊月都不一定见雪,更别说把羊肉冻上了。”

“冻不上?那他们咋吃的?”

狗娃奇道。

“傻了吧,宫里有冰窟冷窖,一年四季想吃热乎的就吃热乎的,想吃冰的就是冰的。”

虽然巴隆没有去过皇都,但也不妨碍他将自己从师兄弟那儿听来的传闻当做的谈资:“听说皇都里还有个小吃坊,有无数种珍馐美食,即便是你这样的大肚汉,从坊市头走到坊市尾,哪怕每样只吃一口,都能把肚皮吃个溜圆儿!”

“天底下还有这样的地方?甜瓜你去过么,能不能带我去趟!?”

狗娃眼睛瞪得溜圆,向巴隆请求道。

“额...我没去过啊。”

吹牛最怕遇到较真的,巴隆挠挠头,不好意思答道:“我也是听从京城调职回来的师兄说的。”

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