温包抱怨道:“我又不是什么洋娃娃,才没有那么娇贵呢。”
柯泽坚持道:“你的高烧好不容易退了一些,如果再受冻,很可能会加重病情。”
“知道啦,你啰嗦的像个老太婆。”温白有些无奈,只好站在一旁,指挥他取出被冻得梆硬的鱼。
“首先呢,要把鱼肉解冻,然后切成小块。”
柯泽点点头,将冻住的鱼块放在解冻器中,才一分钟,那硬邦邦的鱼块就化解成有弹性的肉了。
温白有些惊讶,原来这个世界上,还有解冻器这玩意儿?好方便啊,有钱真好,什么稀奇古怪的东西都能买到。
“然后呢?”柯泽骨节分明的手拿着刀,快速的在鱼肉上切割,那些鱼肉乖巧的被分割成一小块一小块的。温白看着他的刀法,他熟练得压根不像个新手。
“然后,将生抽、蚝油、料酒和胡椒粉适量的放入在鱼块中,腌制几分钟。”
厨房很大,有专门的一个玻璃柜放各种调料,这里像是温白梦中的厨房天堂。柯泽按照她的话,从玻璃柜中拿出生抽,到了几大勺进去,温白急忙制止了他。
“诶,不需要这么多,只需要一勺就可以啦。”温白怀疑是自己语言用词量不够准确,太模糊了才让柯泽分不清放多少调料。
“我来吧,柯泽。”她走过去。
柯泽点点头,冰柜的门关的很好,没有什么环境因素能让她再感冒了。
温白将碗里的生抽倒出去一点,又将剩余的调料放入鱼中。在等待腌制的时间里,她切了一些香料和辣椒,烧开锅中的油,等油热了之后爆炒。
温度升高,她白皙的额头上开始冒出热汗,柯泽拿着干净消了毒的毛巾,轻轻地帮她擦拭干净。
温白回以他一个温柔的微笑,紧接着她将碗里的鱼块放入锅中,继续爆炒几分钟,待鱼肉熟透了之后,用淀粉加水,勾芡了下菜。这样,一道辣子鱼丁就做好了,白嫩的鱼肉被炒得焦黄,吸满了汁水,辣椒点缀在其中,看上去让人食欲满满。
“哇!好香啊!”客厅里闻到香味的小D,放下了手头的机械,蹦蹦跳跳的走过来。
他看到是温白在做菜的时候,惊讶道:“姐姐,你还会做菜呀,我还是第一次看到你做菜呢!”
小D又看了看站在旁边的柯泽,猜测道:“难不成是为了k下厨的吗,可恶呀,好羡慕你,姐姐从来没有亲自为我做过菜。”
温白觉得他夸张的语气有些好笑,假意瞪了他一眼,回答道:“胡说,我只是没时间加上懒罢了。快去准备好碗筷吧,我们吃晚饭啦。”
“好耶!今天能尝到姐姐做的菜,多亏了k!”
饭盛好了,三人坐在饭厅之中,那道香辣的菜就摆在正中央。柯泽用筷子夹了一小块,放入嘴中。
温白拖着腮,笑得甜甜的,期待的看着他,问:“怎么样,柯泽,好吃吗?”
柯泽嚼了嚼口中的鱼肉,鱼肉很软,富有弹性,味道鲜美,但随之而来的爆辣瞬间激发他的味蕾,他很少吃固体食物,偶尔吃也是吃的些清淡的,这么爆辣的菜,让他的味蕾有些难以承受。
他吞下去之后似乎懵了一下,闷不吭声,微微张口,静静地深呼吸,克制而忍耐。
良久,才回答:“非常好吃。”
https://jiwufengbao.com/book/24148/6035616_2.html