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第7章 修葺房子

“那我就先谢过嫂子了。”张翠芸是姜棠来到这个异世之后,结识的第一个朋友,她虽然不是什么大富大贵之人,但胜在为人老实本分,跟她相处起来,也没那么多的弯弯绕绕。

洗完碗筷后,张翠芸和刘小莺便出去帮忙打下手了,而姜棠,就拿着篮子,准备出去买点肉,晚上招待他们。

走了半个时辰,才来到了镇上。

姜棠气喘吁吁的找了个茶摊坐下来,讨杯茶水喝。

镇上的集市很是热闹,人来人往的,卖各种物什的都有,她要是也能弄点东西过来卖,想来,也是好的。

比起在家坐吃山空,还是赚钱来的更加充实。

虽然住的地方不愁,但吃喝就成了眼下最大的问题。

休息完了之后,姜棠就去买了两斤牛肉,和一只鸡,还有一些杂七杂八的东西,花了将近五百文钱。

她身子本就羸弱,拿着这些东西,也尤为吃力。

一路上走走停停的,差不多走了一个时辰才回到青屿村。

刘小莺远远的就看到了姜棠提了一大篮子的东西,就小跑着走上前去,帮她分担了一些。

“棠儿姐,你怎么拿这么多东西,也不叫我帮你拿。”刘小莺为人虽然腼腆,但跟姜棠相处下来后,二人的关系也亲近了不少。

姜棠笑笑道:“我本来是打算去买点肉的,没想到一到镇上,就控制不住自己,一买就买了这么多了。”

“棠儿姐,你晚上做什么好吃的,我来给你打下手。”

“我买了点鸡和牛肉准备做水煮牛肉,还有辣子鸡。”

“水煮牛肉?辣子鸡?”刘小莺轻蹙着眉宇,语气中噙着一丝疑惑。

这两样东西,她听都没有听过,就更别提吃了。

姜棠似是早就料到了刘小莺的反应一般,拎着东西边往厨房走去边说道:“小莺妹妹,你来给我生火,我教你怎么做。”

“好的,棠儿姐。”刘小莺开心应了句,就拿着东西跟了上去。

走进厨房,姜棠就将买来的鸡和牛肉拿了出来,用水冲洗干净之后,就将鸡斩成了小块,用腌料研制起来。随后,又将牛肉切成了薄片,装在盘子里备用。

她拿出姜蒜切成沫,辣椒切成小段,还准备了花椒,八角,还有香菇,藕片等配菜。

一切准备妥当之后,就开始热锅,倒入香油,把切好的姜蒜沫和辣椒倒入热油中,等炒出红油之后,就把牛肉倒进去,加上花椒粒一起爆炒,等牛肉颜色均匀,再倒入清水,撒上盐和调味料,煮上一小会。

等牛肉差不多熟的时候,再倒入香菇,藕片,还有一些豆腐,等收汁之后,撒上一层葱花,就能出锅了。

刘小莺看着眼前色泽鲜艳的水煮牛肉,眸底满是不可置信之色:“棠儿姐,你也太厉害了,我还从未见过如此好看的菜肴。”

姜棠被刘小莺这么一夸俨然有些不好意思了,这水煮牛肉对她而言,不过是最简单,最基础的一道菜,她会做的东西可多了,不管是西餐还是中餐,就没有她不会的。

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