一想到这点,小崔更加不敢怠慢了。
“凡哥,你别忙乎了,脏,你还是歇着吧。”
伊凡岂肯同意?
“小崔,你别闹,让我玩一会。”
他拎起了一把杀鱼专用刀,在手里细细感受了一下。
在现代,厨师用刀这一块是很有讲究的,比如说有剔骨刀、鱼片刀、牛肉刀、切片刀、中式砍刀、中式斩骨刀、中式片刀等,其它还有除鳞刀、抹浆刀、柳叶刀等,种类多达数十种。
这跟伊凡在副本中的明朝是有所区别的。
在过去,中式菜刀也就砍刀、斩骨刀、片刀、剔骨刀等有限几种,据说很厉害的厨师,可以做到一把菜刀走天下。
在伊凡看来,一把菜刀走天下,那是刀工到了极致才能达到的境界。
因此,他并不反对在不同需求时使用不同的道具。
工欲善其事,必先利其器。
这话用在厨师身上也是很有道理的。
他此时就在想,既然系统对刀工要求那么高,我要不要去买一套好点的厨师用刀?
他师父江孟林就有一套很牛叉的厨师套刀,一套五把的WOSTHOF(三叉)套刀价格竟然高达七八万块,而且确实也很好用,这让伊凡等人很是羡慕不已。
唉,那样的刀咱暂时还买不起!
伊凡摇了摇头,再次审视了一下手中的这把刀。
这是一把介于中式斩刀和片刀之间的杀鱼刀,伊凡曾经对它很熟悉。
还别说,这刀杀起鱼来,比副本中铁牛给他用的刀确实好用很多。
尽管这只是一把普通的锻压刀。
在稍稍熟悉之后,伊凡动了。
他抓起了一条用来腌制后做红烧鱼块的青鱼,然后按照铁牛所指点的杀鱼方法,快速动了起来。
他想追求自己速度的极致。
唉,练了一整天,杀了几百条鱼,还接受了铁牛的指点,速度并没有上去太多。
还是得30秒左右。
和铁牛的十几秒差得太远。
伊凡很是不满意。
可他这一连串麻利的动作,已经足够把小崔给看傻眼了。
“凡哥,可以啊!这杀鱼速度,要是咱们酒店比杀鱼比赛,你应该可以拿前三了吧!”
这是小崔的真心话。
他真的有点服气了。
伊凡却摇了摇头。
咱酒店的前三算个屁,跟铁牛相比,实在是差得太远!
他懒得和小崔废话,又抓起了一条鱼,开始重复刚才的动作。
熟能生巧。
他在用心找这种感觉。
小崔又惊讶了。
在他看来,伊凡不管是来笼络人心,还是来回味杀鱼的感觉,杀几条也就差不多了。
可是半个小时过去,这家伙还在不停地杀,各种鱼已经杀了五六十条,基本上半分钟一条,没有停顿。
“伊凡,厨师长来了,你回位吧。”
不远处传来了老蔡的叫喊声。
看着伊凡离去的背影,看着鱼池里所剩无几的鱼,小崔有点不敢置信。
哇塞,这家伙是咱后厨的活Lei锋吗?
伊凡却是很满意。
他已经发现,现实中杀鱼也是可以提升水台技能熟练点的,几十条鱼杀完后,他的水台技能又多了一点。
那就好,这样一来,他就不用担心第一个任务的问题了。
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