不会品酒的人只觉得酒的口感大多辛辣,入口封喉。
但会品酒的人就能从众多的酒品中分辨出其不同的风味来。
我和琨去寻过许多美酒。
桑落酒,因初冬桑落之时所酿造而得名。以优质的高粱、豌豆、绿豆等为原料,经蒸馏、发酵、品评、勾兑出来的清酒,质清香醇,入口绵甜,回味悠远。
长安清酒,高歌长安酒,忠坟不可吞。长安酒醇甜甘冽,饮尽千年,泡出了醉醺醺的江山。
屠苏酒,一种节日喝的药酒,喝了一小杯,神清气爽,感觉浑身笼罩着一种热气。
罗浮春,是一位名叫苏东坡的才子研制出来的,主要以山中的人参、黄精、巴戟天、黄芪等近20种地道名贵珍稀中草药,配以用山泉水酿制的小曲米酒一起浸泡而成。
色泽如玉,芬芳醇厚,入口蜜甜。
才子为此酒作诗一首:“一杯罗浮春,远饷采薇客。遥知独醉罢,醉卧松石下。幽人不可见,清啸闻月夕,聊戏庵中人,空飞本无迹。”
还有错认水,江山第一,齐云清露,雪腴,剑南烧春,椒柏酒等等。
但凡路过的世界叫的出名字的酒我基本都喝过,叫我一声“小酒仙”也不为过了吧。
醉生梦死,我是第一次喝。
单听这个名字,就能感觉酿酒之人对这人世间已然没有太多的留恋了,宁愿活在梦里,醉里,也不愿再睁眼看一看这花花世界。
店家没给我们酒杯,我只能用酒壶饮酒,喝了一口,我眉头微蹙。
“怎样?”琨看我的模样关切地问。
“有些苦。”原来醉生梦死是苦的,难怪这人间小酒馆没有顾客。
“怎么,嫌我的醉生梦死不好喝啊?”女子从柜台后面晃晃悠悠地出来,我这才看清楚她的长相,三十出头模样,身量中等,着一件灰白色长衫,头发向上扎成一个简单的髻,竟是一身男子装扮。
我对醉生梦死没有什么幻想了,却对这女子产生了浓厚的兴趣。
一间无人问津的酒馆,一个酒醉不醒的店家,一壶苦酒醉生梦死,还有这盘略显潦草的花生米,都无一不在牵动着我想进一步了解他们的神经。
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