许小夕瞅了一眼,见这个时辰并没有到晌午,酒楼就算有客人也没有多少,后厨的人肯定应付得了,怎么就来找她了?
路上许小夕忍不住问道,“陈掌柜,到底是什么事,让你这么着急来找我?”
总不能是酒楼又出现王琛一类的事情吧?
这也不太可能啊,后厨规矩那么严格,而且还有王琛那个活生生的例子摆着,谁不要命了,为了银子去送命?
这时,陈掌柜说道,“许老板,咱们酒楼来了贵客,公子说了,需要您亲自招待。’
许小夕下意识的问了一句,“菜单上的菜品不行?”
陈掌柜摇头,“不行,公子说要出新的。”
许小夕微微挑眉,看来这个贵客是真的很厉害,菜单上那么多菜品都不行,还得出新品,这是故意考验她的厨艺吗?
虽然陈掌柜没说,但许小夕隐约感觉到就是这么一回事。
许小夕假装什么都不知道,去了福瑞酒楼后,直接进了后厨。
而此时,后厨专门为她腾出了一个单独的灶台,她一到,立刻有人给她递上围裙。
许小夕系上围裙,问道,“陈掌柜,这位食客有吃食有什么要求吗?”
“我这就去问。”陈掌柜转身就走,丝毫不带耽误的。
因为之前都是许小夕做什么,外面食客吃什么,因为太好吃了,所以没有人挑剔什么。
但许小夕想着这位食客竟然这么得秦公子尊重,那肯定也要慎重一些。
没一会,陈掌柜小跑着跑来了,“许老板,我问道了。”
许小夕正在安排人做今天的汤,听到这话,头也没抬的问了一句,“食客什么要求?”
“客人说他只要一道菜,甜三分,咸两分,酸一分,辣两分,他喜欢酥脆的口感,可咬下去要嫩嫩的,样子不能出挑,倘或摆盘太好看了,那只能当画。”
陈掌柜说着,擦了擦头上的汗。
就这,他还没说完。
“食客说他不喜肉的腥味,却又喜欢肉的口感,若只是红红绿绿的菜,看着太寡淡,也会影响食欲。”
听到这些,一旁的下人都震惊了。
这么多要求,这得做出什么山珍海味才能搞得定?
都说到这了,许小夕才抬眸看了陈掌柜一眼,“还有吗?”
她丝毫不慌,感觉这根本不是事一般。
陈掌柜说的都心虚了,却还是迎着她的目光点头。
众人惊到,这怎么还有?
这还食客吃的不是菜,是天上的琼浆玉露吧?
许小夕压根没当回事,耐心的听完陈掌柜的话,然后就让人准备食材,甚至还让去药房买新鲜的药材回来。
这中间没有丝毫停顿,陈掌柜的话音落下,她要做的菜也有了的头绪,这般刁难的要求对她来说就像是信手拈来的东西。
一个时辰后,一道菜就完美的做了出来。
看着稀奇平常,但旁边放着一碟料汁预示着这盘菜一点都不平常。
这道菜做完,陈掌柜亲自端着,还请许小夕一道上去。
https://jiwufengbao.com/book/31295/7884265.html