李氏家主沉着脸起身道:“李某身体抱恙,恐扫了诸位兴致,不便久留,先行告退了。”
太原王氏也道:“老夫今日收到家书一封,府邸中还有一些事情尚未处理,就先行一步了,告辞!”
五姓七望的其他人如坐针毡一秒都不想多待,也都纷纷起身,以各种理由逃离宴会。
秦风当然不会挽留,摆了摆手就让他们走了。
世家大族的人走后,现场的氛围变得松快了不少。
大功告成,该吃吃该喝喝,这次宴会的菜品非常丰富,有光明虾炙,甘露羹,赤明香......
人间烟火气,最抚凡人心,众人只觉香气扑鼻,刺激着味蕾......
这些在当代来说已经是非常高端的食材了,众人满足的咀嚼着口中的菜肴,相谈甚欢,觥筹交错中秦风的形象上升到了一个新的高度。
秦风举起面前的梨花春小酌了一口,此酒是梨花盛开时所酿熟的名酒,颇为罕见,寻常人家是喝不得到的。
可喝在秦风嘴里就没那么得劲了,虽然这酒有那么一点梨花的香甜,可入口就像惨了水一样索然无味,估摸着酒的度数最多五度左右,和后世的啤酒差不多。
他差点忘了,唐代的制酒技术还很落后,都是发酵酒。此时的酒和后世的醪糟差不多,醪糟就是米酒,酒精度数也就一度左右。
只不过后期会把里面的杂质进一步过滤澄清,最后经过长时间的窖藏之后,度数才达到了五度左右。这对于喝过好酒的秦风而言,简直就是小儿科。
而酒精度达到四十度以上的高度蒸馏酒,那是元朝才有的产物。
再看菜肴,炒菜在唐代并没有普及,烹饪方式主要是煮和炙,故而菜品多是各种汤羹和烧烤。
其他的菜肴倒还凑合,唯有一道烤猪里脊他实在吃不惯,腥味沉重难以入口,太差强人意了。
虽然其他人都以为常,吃的很香。但在秦风眼里,这些好的食材没有后世的烹饪方式,简直就是暴殄天物。
现下天下太平,百姓的温饱、读书都已经得到了解决,开始往越来越好的方向发展,是时候该提升国民的美食品味了。
他要将后世的各种美食攻略带到这个时代,所谓的盛世,不仅仅是吃饱喝足有书读,还要能够从各个方面提升国民幸福指数。
自己和女帝马上就要大婚了, 帝后大婚是万众瞩目的事情,不仅唐国的王公贵族都会参加,就连不少外国使节也会到场。
婚宴的菜肴可得好好准备一番,将后世的烹饪方式传播到当代,也让外国人见识到华夏不仅传统文化博大精深,饮食文化亦是如此。
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