老太太调馅儿的手艺是非常不错的。
如今煮出来吃进嘴里,肉味儿鲜香,白菜水嫩多汁儿,混合在一块儿味道饱满鲜美,一口下去,让人吃着香得恨不得将舌头都吞下去。
对于一年到头来都吃不了几回肉的穷苦人家来说,一点儿都不夸张的当真是这世间顶好的美食了。
还有菜。
一个炒肉菜,两个炒素菜,还有三个凉拌菜。
家里穷,油水少,所以炒菜里的油都是掺了水的。
不过即便如此,众人吃的依旧香的紧。
那唯一的炒肉菜还是和饺子馅儿没用完剩下的。
老太太用那点肉和了些豆腐粉条炒上了。
剩下两个素炒分别是西红柿炒鸡蛋,和土豆炒青菜。
至于三个凉拌菜,分别是黄瓜丝儿、菠菜还有黄花菜。
油水的香鲜和调味水的辛香,还有肉饺的美味,吃在嘴里着实刺激着穷苦人家人们的味蕾。
大年夜的饭实在香的紧,几个大男人吃的一脸虎相,很明显被馋坏了,吃的狼吞虎咽。
几个女人倒是吃的斯文。
不过可不是因为不好吃或者不想吃,正因为这样一顿丰盛的饭着实难得,她们才吃的小心,对于好吃的味道细细品味着。
也是一种别样的滋味与幸福。
……
敬完神,一家人便关了厨房门回了主屋,聊着天等待香燃灭。
回了屋子,老二老三忙关心起各自媳妇,见她们都没事这才松了口气。
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