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5.君子远庖厨

但鱼肉从来都是买现成的,没亲自动过手,的确是个很头疼又不得不面对的问题,以后自己居家过日子少不了这种棘手环节。

首先要做的,把这玩意从池子里捞出来拍晕!

近乎五十公分长,想要控制它不容易。

任凭秦川如何发射脑电波,这玩意都无动于衷,就像口袋妖怪里的鲤鱼王一样呆笨,只会扑腾。

蹲在它面前,有种跨维度参观的感觉。

秦川甚至想叫利剑过来打下手,帮忙把它咬成排列整齐的生鱼片。

“听好了大家伙,慢慢靠过来然后一头撞晕在这根木棍上。”

秦川有一丝期待,但很显然这条鱼智商不够,无法跟他产生心灵感应。

没办法,只好来硬的。

趁那家伙游的自在,他用戴着手套的双手猛扑了进去,精准抓住了它的身子!

受到惊吓的大鱼开始加大频率扑腾,弄的满地板是水。

快刀斩乱麻,秦川搬起那家伙用力朝池子边缘摔去。手滑力道不够,大鱼受到惊吓在地板上不住扭动!

更惨的是这家伙从厨房蹦到了客厅,弄的到处是水。

秦川顾不得脸上的水和腥味,双手握住木棍朝着大鱼脑袋用力砸了上去!

挣扎几下之后,它终于屈服于命运。

食物链底层的反抗毫无意义,被烹制成美味海鲜才是价值的最大体现,当然这都是从人类角度出发的。

古人说,君子远庖厨。

为什么要远庖厨?因为不忍看见听见动物被杀时的惨状。既然这么不忍,那能不能放弃杀生?

不能,因为人也要生存,要获取蛋白质才能活得下去。

这就是大自然的链条循环,用不着怜悯谁,我们需要做的就是在其中扮演好自己的角色。

说实在的,秦川无法理解素食主义者。人类祖先用几百万年时间从弱小者爬到顶端成为地球霸主,为的就是享用一切。

过程有些狼狈,但结果还算不错。

秦川多少还是胆战心惊,也顾不上那么多。

一刀下去鱼头分家,鱼尾翘了几下后整个世界都安静了,甚至能听到外面的海浪,很美妙。

接下来便是刮鱼鳞、挖内脏、去腮、去腥线,这些步骤结束再开始切鱼身。

他切鱼肉的手法略显生疏,有几次差点把自己的手切进盘里做成刺身。整个过程差不多耗了一小时,终于在晚上七点钟成功结束。

此时秦川浑身冒汗,如果老妈在场的话恐怕也就十分钟的事儿。这种时候最容易想家,想念家里饭菜的味道,还有跟老爸喝酒的悠闲时光。

只是人不能在自己的安逸圈过一辈子,需要呼吸新的空气,即使浑浊不堪。

他喜欢国内生活给他带来的安全感和归属感,至少不用担心“枪战每一天”,但不喜欢国内复杂又显得迂腐的人际关系,商场上无比推崇的酒桌文化让他反胃,还有各种勾心斗角的办公室文化,那简直是人类糟粕,恶心至极。

或许换个生活环境也不是件坏事,毕竟他还年轻,大不了重新开始。前提是在异国他乡保护好自己,胆小无能者无论在哪只能任人欺凌。

秦川曾因为性子烈拒绝过经理让他打圈敬酒,结果可想而知,从那之后原本业绩优异的他被各种穿小鞋,直至无奈离职。

那些糟心事越想越无语,全部抛到脑后就好。自由自在的明天在等着他,用不着为糟糕的过去唉声叹气。

回归酸菜鱼烹饪,不得不说国内各种半成品调味包很强大,完全白痴式操作,像秦川这种厨艺不精的也能做的很好。

这一切要感谢素未谋面的大爷爷,是他改变了自己剩下的人生。

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