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第四十五章 麻婆豆腐问世

所以,他基本上能够做到这八个字。

他做出的麻婆豆腐,是非常地道和正宗的。

很好吃。

李辰不停操作,心情十分愉悦。

半个小时之后,集“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”于一身的麻婆豆腐出锅。

看着很有食欲,闻着也很香。

这是一道很成功的麻婆豆腐。

李辰十分欣喜。看来自己的厨艺并没有退步。

将麻婆豆腐端上桌。

老爸老妈惊奇的看着盘子里的麻婆豆腐。

他们吃豆腐的次数并不少,但却是第一次看到这样的豆腐菜品。

看来,这又是李辰自己新琢磨出来的做法了。

这小子在做菜方面倒是非常有想法和创意。

只是,这是不是太辣了一点?

豆腐,一看就是一种清淡的食材。

如此清淡的食材,那应该用清淡的做法才对嘛。

怎么搞得这么辣?

这能吃吗?

老爸老妈表示怀疑。

老爸道:“你这是不是搞得太辣了?”

李辰嘿嘿一笑,说道:“它不仅辣,还很麻呢。可谓是又辣又麻。你们赶紧尝尝,这玩意儿要趁热吃。”

老爸老妈是能够吃辣的人。

所以,李辰不担心会不合老爸老妈的口味。

估计只有那种不吃辣,也不吃麻的人,才会不喜欢吃麻婆豆腐。

好吧。不喜欢吃豆腐的人,应该也不喜欢吃。

但老爸老妈不属于这两类人。

老爸老妈却有些犹豫。他们的确能吃辣,但他们不喜欢吃辣的豆腐啊!

从来没这样吃过嘛。

不过,因为这是李辰做的,所以他们还是拿起了勺子。

没错,是勺子,而不是筷子。

李辰特意准备的。

麻婆豆腐很嫩,用勺子舀食是最好的。

两个人各自舀了一块豆腐,放进嘴里。

然后很快都吐了出来。

又麻又辣,还有点烫。这玩意儿能吃吗?

这小子搞的这些食材新吃法,为什么就不能正常一点呢?

李辰笑道:“就是这种口感。你们再尝试一下,肯定会喜欢吃的。”

老爸老妈缓缓点头,又各自再舀了一块豆腐。

再放进嘴里。

这次有了心里准备,倒是没有再吐出来了。

但依然还是有点皱眉。

除了麻和辣之外,似乎没什么其它口感啊!

但是很快,两个人的眉头都舒展开来。

慢慢感觉好像还不错的样子。

除了麻和辣之外,豆腐入口即化,非常嫩,也很香。

而且麻和辣似乎不仅没有让人觉得难受,反而还感觉非常爽。

有点意思。

老爸老妈各自再舀了一块豆腐吃进嘴里。

这下子确定了,吃起来真的很爽、很过瘾。

麻得爽,辣得过瘾。

原来豆腐还可以这样吃。

绝了!

老爸老妈都变得惊喜,然后一勺又一勺吃个不停。

越吃越好吃,越吃越爽,越吃越过瘾。

一直吃到满头大汗,都还停不下来。

李辰眼前大亮,他就知道会是这样的结果。

前世的经典名菜其威力,那自然是非同小可。

……

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