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40 拉图尔酒庄

“赵立明,你不要对陈炎说,你可以吗?把吗去掉,我和杉杉是燕京长大的,磊是定海长大的,然后,你是在国外长大的,我们中只有陈炎在农村长大的。”何昱说道。

……

中午,吃完饭后,五人提着水桶,拿着铁铲去挖黄鳝泥鳅。

陈炎在田里找到一个洞开始挖了起来,几铁铲下去,挖出了一条泥鳅。

……

几个小时,5人挖到了很多黄鳝泥鳅。

回到木屋。

“陈炎,你会做饭吗?”何昱对陈炎问道。

“当然了。”陈炎回答道。

“磊,你可以轻松了,来了一个会做饭的。”何昱说道。

“那我录这一期节目会非常轻松的,因为我不需做饭了。”李磊说道。

“杉杉也会做饭。”陈炎说道,“今晚我和杉杉做饭,我江\1西的,她蜀省的,江\1西口味偏清淡,蜀省口味偏麻辣,我们两人做一些不同口味的家常菜。”

赵杉杉点了点头。

“节目录了这么多期,我觉得这一期的嘉宾最靠谱。”李磊说道,“哪像陈赤,腰疼,背疼,还要吃佛跳墙。”

“磊,你就别说陈赤了,他来木屋做客也做了一些事情。”何昱说道。

“江\1西有一道很有名的菜叫做血鸭,刚好我们院子养着一只鸭子,把它做了吧,我掂记它很久了。”李磊说道。

“磊,不可以,你怎么能吃小花呢。”何昱说道。

……

陈炎,赵杉杉两人做了一桌很丰盛的菜。

大家坐在桌前吃饭。

“陈炎来木屋做客带了一瓶葡萄酒,把红酒拿出来喝掉吧。”李磊说道。

“行。”何昱说道,然后起身回屋子拿出一瓶红酒。

李磊看到瓶子上的酒标说道,“拉图尔酒庄的葡萄酒,这是全世界最好的葡萄酒啊,1990年出产的葡萄酒,这是拉图尔酒庄最好的年份。”

“陈赤来木屋做客,给我们牵了只羊过来,现在这只羊成了大爷了。”何昱说道。

……

……

“我跟陈炎,一人做了三道菜,你们尝尝。”赵杉杉说道。

“这道水煮鱼肯定是杉杉做的。”何昱说道,“一大盆,都是辣椒。”

李磊说道,“集中国人万千宠爱于一生,长久被人钟爱的美食,一道是土豆丝,一道是红烧肉,还有一道是水煮鱼,其实水煮鱼也是‘北漂’,蜀省的水煮鱼还是沿用水煮肉的制作方法,以郫\1县豆瓣打底的汤汁煮鱼片,最后淋热油。

而燕京的水煮鱼渐渐摒弃了郫\1县豆瓣,用水或者油焯鱼片,然后用大量的热油将鱼片淹没,透明热油下的鱼片清晰可见,白皙可人。”

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