“有人模仿我的脸,有人模仿我的面……”
08年左右,喜欢收看芒果台的人应该都看过这个广告。
当初观看广告的时候,很多人的第一反应就是十分厌恶,希望广告时间快点结束,然而,并没有人知道,这个广告介绍的新产品到底有多牛。
这一年,在与健师傅的多年斗争中,合一企业推出了影响了后世十几年的老坛酸菜面。
一开始推出这款新产品的时候,并没有多少厂家看好,然而,这款产品却以四年时间硬生生地拿下了50亿的年销量,一举引爆了正在走下坡路的方便面市场。
而如今,苏烨就打算复刻这种奇迹。
“老坛酸菜口味?这是哪里的口味?”
董牧有些好奇。
“这是蓉城那边的口味,老董,你认不认识那边的人?”
“有,我记得,有几家批发商就是蓉城人。”
“那好,你到时候帮我问问他们家里有没有酿造老坛酸菜的,有的话,就请他们家里寄过来,然后你跟研发部门的人都尝一尝,尽量把这东西变得能让大多数人接受一些。”
老董有人脉,那这个就好办多了,苏烨本来还想着要来一次出远门的。
“小苏厂长,这东西真的好吃吗?”
“我跟你说,这个口味要是研发成功了,绝对可以引领方便面市场的风潮。”
苏烨经常被把类似的话挂嘴边,要是搁在旁人身上的话,董牧只会觉得吹牛,不过是他就非常具有可信度了。
“好,没问题,我现在就去联系。”
“等一下,老董,还有一件事,我发现咱们本地似乎没什么薯片品牌啊,所以我还想再引入一条生产线用于生产薯片。”
“哦,小苏厂长,薯片这东西基本是进口的牌子,听说外国人比较喜欢吃这种土豆片多一点,我们国内吃的膨化食品基本就是锅巴。
对了,去年呢克比克也说要做薯片,他们家算是国内第一家国产薯片牌子,不过我们都觉得味道一般,就没有生产了。”
“他们家的是属于厚切薯片,把薯片做得这么厚,有两种坏处,第一点会一定程度上破坏它的酥脆,第二点则是容易发腻。
所以我们要做就做乐世这种,一片薯片足够薄,才不至于让消费者产生那么大的饱腹感,这样子可以吸引消费者们一次性买多几包。”
苏烨提出了他的一点见解。
以前在读书时候他也挺嘴馋的,所以对这些大牌子都有一定程度的研究。
“乐世?这牌子我好像没尝过,能有锅巴好吃?”
董牧有些好奇。
“各有各的风味吧,不过,我个人更看好这个,这个事情很重要,如果顺利的话,我打算把它作为常驻品牌,然后每年推出新口味,这样可以一直保持新活力。
目前国内的这些薯片的口味都太单调了,要么原味要么番茄,要么烤肉,消费者都不用买都能猜出大概的味道,所以我们需要做出一些改变。”
薯片这种零食在后世可是有几百亿的市场规模,奈何国内薯片品牌实在不争气,让外国牌子把这钱全赚了,所以苏烨打算改变改变这种局面。
听到他说很重要,董牧又是点点头。
“好,明白了,我会去办的,然后我还会买一包乐世来尝尝,看看是不是比锅巴好吃一些。”
“好。”
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