我可不是侦探正文卷第二百二十八章莫非,她才是女主角?清见琉璃推着须贺田麻衣来到厨房,瞧瞧一体化装修的厨房,真诚提议道:“麻衣酱,炉灶有些高,要不然还是我来吧?”
“没关系,清见姐姐,我够得着。”须贺田麻衣冲她礼貌一笑,侧身从轮椅一侧拉出一个把手,摇了几圈,轮椅坐椅缓缓升高,让自己就算坐着也能够得着炉灶。
清见琉璃没想到这轮椅制作这么精巧,还能升降,也算开了眼界了,有些好奇地看了两眼,不再强求,转而热心问道:“你想吃什么?吃什么都可以哦,姐姐给你做。”
须贺田麻衣想了想,腼腆笑道:“那吃咖喱吧,好久没吃咖喱饭了。”
无论什么咖喱,制作方法都简单,左右离不了超市卖的咖喱粉,味道基本都是恒定的,怎么也做不坏。
清见琉璃自矜一笑,哼哼道:“那太简单了,我难得来一次,给你做点好吃的。”
她说完怕须贺田麻衣不信,又强调道:“别小瞧我,麻衣酱,我其实很厉害的,料理水平很高,在我们町区,我料理水平能排……嗯,女生里面能排第一,别人都叫我东玉町女子料理担当。”
须贺田麻衣讶然看了她一眼,没想到她信心这么足,顿时眼睛弯成月牙,掩口笑道:“好吧,那就请清见姐姐做几个拿手的料理吧,我什么都爱吃。”
“那我想想啊!”清见琉璃看冰箱去了。
这世上就“随便”这道菜最难做,她得好好琢磨一下菜谱,既能照顾到七原武的刁钻舌头,也能让可怜的麻衣酱吃得开开心心——七原武喜欢吃的那些内脏啊,蹄子啊,这些怪东西肯定不行,还是要选正经的肉,而且口味不能太油腻,麻衣小可怜估计吃不惯。
那就做个清蒸狮子头、炒个香菇小油菜,再做个小豆腐羹……嗯,自己也要在这里吃饭,也不能太清淡,那再爆炒个羊肉,再来个铁锅爆鱿鱼。
狗东西挑嘴厉害,在外面一向吃不多,麻衣酱饭量估计也不大,这样就该差不多了!自己吃一半,他俩吃一半!
清见琉璃拟定好菜单,又征询了一下须贺田麻衣的意见,见她不反对,就理直气壮让七原武跑腿去买豆腐之类欠缺的食材,然后才回来扎好围裙,准备一显手艺。
就是高汤不太好办,家里的各类高汤都是七原武平时备好的,这里肯定没有,成品估计要降一等。
“还缺什么,清见姐姐?”须贺田麻衣看她翻着调料瓶在那里小声嘟囔,耐心问道。
清见琉璃已经进入角色了,马上问道:“有汤料包、鸡精之类的调味品吗?”她记得七原武以前说过一种合成简易高汤的办法,应该可以拿来顶一顶。
“有的,在这里。”须贺田麻衣指了指橱柜,“也有冻好的高汤块,清见姐姐要用吗?”
清见琉璃小吃一惊:“伱们平时也备有高汤?”
原来也是爱吃的人家啊!
须贺田麻衣帮她从冰箱冷冻室取出高汤块,眉眼弯弯道:“对啊,用来煮拉面,汤底味道会很好。”
清见琉璃接过来,准备过会儿用,顺嘴问道:“是你妈妈准备的吗?”
“我母亲不太进厨房。”须贺口麻衣微笑道,“是我熬的,满子阿姨也有帮忙。”
“你熬的吗?”清见琉璃回想一下自己十四岁时,好像还忙着整天和沢田优子摔跤打闹,从没想过进厨房,一时都有点惭愧了。
真的好乖的孩子啊,越发让人喜欢了!
须贺田麻衣笑了笑,没接这句废话,也套上围裙,去洗手开始帮她备料。
两个人很快忙活起来,清见琉璃被七原武这挑剔鬼折磨……不对,是被他这个名师训练了半年,在厨房已经颇有点样子,手脚麻利,忙而不乱,倒是让须贺田麻衣颇有点刮目相看。
嗯,她原本以为清见琉璃是在吹牛,什么“东玉町女子料理担当”根本不可能,毕竟这么漂亮的女孩子有哪个喜欢往厨房钻,但现在看起来,清见琉璃料理手法一招一式,皆有迹可寻,偶尔别出心裁,细想想也各有巧思。
整体而言,她竟隐约带着一丝大厨风范,多半是名家传承。
须贺田麻衣忍不住问道:“清见姐姐,你专门学过料理吗?”
清见琉璃强忍着得意,哼哼道:“也没有特意去学,就是在家里平时做做饭。那个……家里一天三顿饭,基本都是我在做啦,算是熟能生巧吧!”
“你好厉害啊,清见姐姐。”须贺田麻衣真诚赞扬道。
“说不上厉害,也就一般般。”清见琉璃嘴角弯了弯,强忍着别笑出声来,但心里很高兴。
多乖的孩子啊,一眼就看出我好厉害,不像七原武那狗东西,整天不是嫌这就是嫌那,嘴里一句好话也没有。
“确实很厉害。”须贺田麻衣看着案板上的鱿鱼说道,“小处见功夫,清见姐姐的麦穗花刀用得真好。”
清见琉璃小吃一惊:“你认识这种花刀手法?”虽然这也不是什么特别的技巧,但一般孩子也不该会的。
须贺田麻衣腼腆一笑:“认识,我假期会去料理教室学习,有位老师教过。嗯,我们老师的丈夫是中国人,老师说他很重视刀工,认为是最重要的基本功。”
“刀工确实很重要,只有刀工好,才能谈到掌控火候。”清见琉璃马上回忆起七原武的日常训斥,顺嘴就说了出来,“像是我们准备要下锅爆炒,爆字诀的要点就在于掌控火候,要做到少一分则生,多一分则老,如果刀工不好,是不可能做到的。”
当然,七原武说得比这更多,像是在纸上切肉,肉切成片,片片同重,且纸上无痕,这才算刀功小成,然后才能谈到完美掌控火候,不过她觉得这像是屁话,基本不可能,就不说出来丢脸了。
她们两个人一边做饭,一边讨论起了厨艺,有些事清见琉璃自己虽然还做不好,但天天挨骂,七原武的话倒是记得七七八八,现在说起来也是头头是道,不少观点高屋建瓴,很令人信服。
起码冒充料理天才是够了。
七原武买豆腐回来了,瞧两个女孩子正聊得热闹,笑了笑也没多管,放下豆腐就再去须贺田行雄的书房瞧瞧,想想他是怎么中的毒。
但依旧没什么头绪,倒是须贺田行雄的藏书有几本不错,他闲着无聊便随手翻了翻。
一个多小时后,清见琉璃才在客厅扯着嗓子喊吃饭,他这才悠哉游哉去了饭厅。
饭厅里热气腾腾的四菜一汤已经摆好,除此之外还有两道小凉菜,清见琉璃递给他一碗饭,开心道:“麻衣酱也做了两道料理,一定很好吃!”
她这是提前给他打打预防针,免得他像在家里一样,吃什么都狗嘴里吐不出象牙。
七原武听懂了,但没放在心上,本来他就不会干这种无脑事,哪怕就是清见琉璃,他也从没有在外人面前指出过她的不足——当面训子,背后教友,在大庭广众之下指出朋友的不足,那不是好心,是不通人情世故,他没那么没脑子。
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