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第14章,求之不得1更

“大伯若是怕人把配方偷去,可以把这纱布缝起来,每次卤好后,把卤料拿走!”

袁成一个劲点头。

别看这丫头小,心眼倒是不少。

尤其是这份沉稳淡然豁达,他也未必能做到。

谢知暖看了袁成一眼,见他满眼热切,又说道,“大伯若是不嫌弃,酒楼都有些什么菜,晚上让大厨都做一份,我给大伯看看,顺便再添两个新菜!”

“……”

袁成一愣,顿时惊喜万分,“好好好,那真是太好了!”

哪里敢嫌弃,简直是求之不得。

等卤子做好,谢知暖分成两锅,一锅卤鸡,一锅卤鸭,袁成也是胆大,让人快速杀了十只鸡,十只鸭,任由谢知暖做。

谢知暖又给做了个盐水鸡。

“这盐水鸡、盐水鸭做法一样,放在清水里煮,稍微加一点点盐,放点生姜去腥,不要放任何酱料,就单纯的保持鸡的原味,越是简单,味道越鲜美!”

袁成一个劲的点头,心里都想留谢知暖在酒楼里做个掌厨。

犹犹豫豫把打算跟谢知暖一说。

“……”谢知暖愣了愣才笑道,“我暂时没有这方面的打算,会来县城卖方子,是我手里一文钱都没有,又想有个属于自己的小窝,如果将来某天,我想用厨艺赚银子,一定来大伯这边!”

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