这个时候,买铁锅的人也回来了。
顾青萝一个人就把锅给搬了起来,直接就放到灶上。
何老爷子弄了根水管过来,往锅里放了水,顾青萝就开始烧火。
水快开的时候,两个人就用热水把锅给洗的干干净净。
再之后就是往锅里放水,再放切成一大块一大块的猪肉,还有整只的肘子。
把肉放进去,顾青萝一拍手:「调料,还没放调料呢。」
何老爷子立马跑到厨房里拿各种调料。
家里的保姆还找了一块干净的白纱布追出来:「用这个包起来,把调料放到这里头,我再把口缝上。」
白色的调料扔进锅里,大火烧着,没过一会儿功夫,就有肉香味传出来。
何家老宅处在别墅区。
宅子占地特别大,但是周围也是有人家的。
挨着何家,有几套小点的别墅,往远处看,都是一排排的小别墅点缀在绿荫之中。
这边的环境好,绿化率高,还有湖泊和一座小山,整个住宅区就跟森林公园似的。
住在这里的人家也相当有格调,每一家的院子都修整的很漂亮,有中式的宅子弄着假山流水,亭台楼阁,有西式的院子里修了喷泉,还有泳池等等。
而就在这一片眼看着很高大上的住宅区中,在何家那一片的名贵花丛中,一口大铁锅显的相当突兀。
铁锅里炖的那一大锅肉更加违和。
一方面上高大上,一方面特别接地气。
这两种结合在一起,竟然有一种奇异的有点荒唐的人间烟火气。
「真香。」何老爷子吸了吸鼻子:「阿姐,什么时候能吃肉?」
他现在又像回到了小时候,他已经不是孤儿,他有了亲人,而他的阿姐正在给他煮肉,等肉煮熟了,阿姐会给他割上一块肥肉相间的肉,让他能饱餐一顿,或者还会叮嘱他不要多吃,小心腻着。
何老爷子有点激动,一直围着锅转来转去。
何佳运一家三口回来的时候,就看到这么一副光景。
老爷子顶着满头白发坐在灶前添柴。
而顾青萝穿着一身很有风族风的印花裙装,正拿着特别大的勺子翻锅里的肉。
很大的一口锅架在院子里,锅里的肉都快要冒尖了。
「这是怎么了?」
何佳运吸了吸鼻子,只觉得那肉香份外诱人。
「爸。」何立朝着何老爷子叫了一声:「咱家来客了?」
林秀月看到她种的花没有被糟贱了大松一口气。
她不爱吃肉,也不爱闻肉味,打了声招呼之后就进屋去了。
何老爷子馋的口水都快掉出来了:「阿姐,快熟了吗?」
顾青萝拿筷子叉了一块肉放到盆里,她拿刀切了一小块递给何老爷子:「尝尝。」
抬头看到何立和何佳运还站在那里,顾青萝笑着又给他俩一人切了一块。
何立接过肉:「谢谢大姑。」
何佳运没喊人,拿了肉就吃。
他也馋坏了。
何老爷子已经咬了好几口肉:「真香,还是这么大口吃肉好。」
何佳运也学着老爷子的样子咬了一大口,这么煮出来的肉是真香,肉煮的不柴,软硬适宜,咬到嘴里很有弹性,但也不怕嚼不烂,吃上一口,不但有香料的味道,更多的是油香和肉香。
「怪不得农村过年的时候做杀猪菜,这是真香啊。」.
凤栖桐
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