某种食品,如果不能做到大范围生产,这种东西一般来说只能对应狭窄的高端市场,而且会形成高价市场的卡特尔垄断。比如和牛,就已经形成独特的封闭市场,封闭市场必然含有某种高度排他性的商品供给链,以至于虽然产量在提升,价格却也跟着提升,农户的准入制度非常令人蛋疼。
你还偏偏告不了这些分布在西方国家的和牛协会涉嫌垄断,因为他们生产的东西仍然是牛肉,只是不带你玩而已。以至于可能投入了若干成本的和牛牧场,由于一些很显而易见的不公平导致赔得连底裤都输掉的农户大有人在。
既然如此,就不如做一些高价,只有法律规范而没有某种玄幻色彩行业准入门槛的佐料。松露,又是这其中价高而且需求旺盛的。
松露这东西的香味被一帮米其林厨师和美食家们吹得神乎其神,林义龙却没觉得他有多喜欢——林义龙的第一次尝试的感觉其实无关紧要,总要吃三四次左右才能下达定论,为了保证不至于有偏颇,就拉来耶昂姐妹做味道实验。如果自己家里都没人喜欢这东西,绝对不会去养殖这种没人喜欢的东西的。
耶昂姐妹已经喝过茶,吃过作为甜品的抹茶蛋糕了。林义龙带她们去王宫广场,她们自行游览皇宫和阿姆斯特丹的杜莎夫人蜡像馆。至于到荷兰必须要去的风车镇,远在阿姆斯特丹汽车通勤范围之外,周四上午的行程。
整个下午,林义龙都沐浴在国王广场的日光下,为自己林场的商业企划绞尽脑汁。
林义龙不可能只能把希望寄托于其陶维扬联系的餐馆,倘若真的能联系到一些,按照林义龙对陶维扬的了解,也大多都是天朝人在国外经营或者入股的餐饮企业。他向不列颠岛内的每一个可能有进货意愿的餐馆都发去了营销邮件,一时半会,不会有商家对他进行即时回复。
林义龙忙完发出这些邮件,他发觉耶昂姐妹已经静静地坐在圆桌的两边等他了。
男人认真起来的全身心投入的神情是非常有魅力的,至少看起来耶昂姐妹已经被他短暂出现的忘我神情所吸引。
“唔,抱歉。”林义龙匆忙把电脑收进包里,却发现耶昂姐妹的目光正盯着自己的有些奇怪的电脑电源接口——电脑的接口有些特殊,是中标转英标+外加英标转欧标两个转换插头的三接口模式,“你们在这里等了多久了?”
“没等多久。”纳迪亚回答道,“如果打扰了尤里你,那我们可以继续等。”
“没事儿,已经完成了。”林义龙说道,“你们想去彼得大帝在阿姆斯特丹的故居么?”
纳迪亚看向薇拉,只见薇拉摇摇头。
“嗯,那就这样吧。”林义龙从钱包里摸出了一张5欧元的纸币,放在咖啡碟里,权当付过自己的咖啡费用了,“除了明天行程中的安妮之家和风车镇,你们今天晚上有没有其他的想法。”
“有点累了,想回去早点睡觉。”纳迪亚红着脸说道。
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