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第八十章 张角的谋划

而此时的张角,正在谋划着一个方案,一个怎么快速占领都南区低价夜宵市场的大方案。

他要在最短的时间内,一举打开低价夜宵的市场,然后对着低端宵夜这一份大蛋糕,狠狠地撕咬下一大块肉来!

因为,在短短的三个多月内,他已经围绕着都南大道的周边区域,连续开了五家低价快餐店,连锁经营的效应已经开始显现。

接下来,就是要利用这五家店面来个轰动效应,全面开花。

而且,现在的厨师已经够了,店员也是够了的。

当初在每个店都超额招聘厨师和店员,为的就是要围绕着都南大道,迅速打开并占领廉价快餐的市场份额,然后再利用现成的铺面、厨师和培训成熟的店员,一举进军低端夜宵市场。

而现在,应该也差不多是时候了!

只是,现在还有一个小小的地方必须纳入考虑范围了。

据说那一条偏僻的老街坊巷子,是这一带传统的地摊夜宵之地,每到入夜,附近的人都有意无意地走进里面以酒会友,相谈甚欢,二十几年来都经久不衰。

但是,最近却出现了迅速衰败的迹象。

因为,随着南都市的快速发展,都南区是越来越繁荣,相关部门对市容市貌的管控也越来越厉害,尤其是城管部门,那是每天都来巡逻,才造成老街坊巷子里的夜宵生意迅速没落,以至于周围不少习惯来这里吃夜宵的人扑空几次之后,平日里便不再愿意来老街坊巷子消费了。

大家除了在心中暗叹一声之外,也只能翻飞两片嘴皮子骂几句,依然没有办法改变巷子里生意迅速没落的现状。

但不管怎么说,这些都不代表人们已经淡忘了那个地方。

相反,这是一个很大的商机。

而这个商机的关键点,便是租下一个铺面。

只要有一个固定的铺面,对这里甚是怀旧的人们和习惯三三两两地到地摊吃夜宵的那些夜游神们,自然而然地就会循着味儿回到那里去。

到时候,只要自己利用好在都南大道周围布下的五个快餐店铺面,在同一时间把触角伸进夜宵生意,再借着声势浩大的连锁效应,必定会自己带来无以伦比的轰动效应,不怕别人不知道。

然后再配合低价策略,几乎可以在三五个月内,便能把大部分实力不济的经营对手碾压而逃,成功抢占市场份额。

只要市场份额在手,并且死死地压制住大部分对手,再恢复正常价格赚钱,只是迟早的事情。

但现在,那些老街坊巷子里的老居民实在不配合,自己看中挨着都南大道的第一间铺面的那个房东老太婆,连看都不看自己一眼,就拒绝了自己租铺面的请求。

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