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第22章 不一样的味道

等铁锅冷却下来后,肖凡将里面的粗盐都刮了下来,用手掂了掂。

“应该有五两吧!”

带回来的黑褐色晶体差不多有十斤的样子,现在只煮出了五两粗盐,出盐率大概在百分之五左右。

出盐率虽然不高,但对肖凡来说已经很满足了,这些盐够他一个人吃几个月。

“呵,是时候加餐了!”开心的笑了一下,将粗盐放回木屋,迅速向村外跑去。

有了盐,肖凡已经不打算再吃白米饭了。

现在猪圈里有五头猪,其中三头母猪是不能杀的,从袁村拉回来的公猪倒是可以杀了,那只猪养的很肥,差不多有二百斤的样子,是时候出栏了。

“蔡斌,你过来一下。”刚走到村口就看到蔡斌和李林,两人正扛着一根大腿粗细的木头往村子里走来,肖凡连忙叫道。

一个人杀猪可能会有些困难,叫上蔡斌一起,吃晚饭之前应该能够搞定,他的忠诚度已经达到72点,有好处当然要想着这些忠诚度高的人,至于李林,继续让他砍树去吧!

带着蔡斌将公猪从猪圈里拖出来,一刀捅在了它的喉咙上,猩红色的鲜血立刻喷涌出来,蔡斌立刻按照肖凡的吩咐将一个木盆等在下面,一会儿就接了大半盆。

没有理会蔡斌不解的目光,用另一个木盆舀了一些泉水,然后又撒了一些粗盐,用木棍搅拌了一会儿后,将盐水倒在了装有猪血的木盆里。

木盆中的血液随着冷盐水的加入慢慢凝固起来,变成了血豆腐。

这时候,流干血液的公猪已经死透了,一旁的铁锅里的开水也“咕噜噜”沸腾着。

没有刮猪毛的刨子,肖凡叫上蔡斌一起慢慢用铁剑将猪皮上的黑毛刮了下来。

时间在不知不觉中流逝,太阳也慢慢下山了,砍树的自由民回来了,盖茅草房的奴隶们也都围在的小院四周。

“罗英,王洁,你们去洗两盆青菜过来,今天老爷请你们吃肉!”看到罗英和王洁过来了,肖凡连忙喊道。

两人离开后,肖凡将猪蹄,猪头,内脏都搬进了木屋。

铁剑刮猪毛不太顺手,猪蹄和猪头上的黑毛都没有清理干净,内脏也需要二次清洗,暂时吃不了。

这头公猪的的出肉率还不错,在百分之七十左右,不算下水的话,差不多得到了一百五十斤猪肉。

“宋薇,还不去煮饭。”看着宋薇盯着猪肉流口水的样子,肖凡笑着说道。

“今晚大家都别走,昨天能打败袁嵩,你们之中有很多人都是出了力的,老爷我很开心,今天杀了一头猪,犒劳犒劳大家。”

村子中的自由民和奴隶对肖村的认同感很低,想要提高他们的认同感短时间内是做不到的。

不过自古以来就有一招对所有的百姓都很好用,让他们吃饱,不用为下一顿吃什么犯愁,这些人就能豁出命来保住这来自不易的饭碗。

他们对生活的要求并不高,能活下去,能有一口饱饭吃就会很满足。

“真的吗,我们也有肉吃?”

“不会骗我们吧!”

“应该是真的,肖老爷从来没骗过人!”

人群中迅速响起了吵杂的声音,都在议论着这件事的真实性。

肖凡笑笑没有说话,是不是真的等一会就知道了。

铁锅下的火堆再次燃起,不到两分钟就冒出了阵阵青烟,肖凡将早就准备好的一斤多猪油扔进锅里。

猪油被扔进铁锅中之后,立刻发出了“滋滋”的声响,不一会就开始吐油慢慢变小,阵阵香味从铁锅中冒出来。

四周立刻响起了一阵吸气声,这些人都馋坏了,他们已经不记得上次吃肉是什么时候了。

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