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第五章 为口腹之欲伤神

现在是农忙时节,他爸妈田地里的农活实在太过繁重,哪里有时间管这些。所以他爸妈这回并没有打算放过徐枫这个始作俑者,也给他派下了一项重任,那就是以后切苦麻菜喂鸡喂鹅的重担就交给他了。再说徐枫如今五岁,也不小了,都说穷人家的孩子早当家,像他这么大,其实早就该帮家里做家务活了,都是他爸妈宠着他,不舍得他这么小就帮家里做家务,这才例外。

经过连续一个星期的奋战准备,徐枫终于和奶奶一起,将屋前的柿子树园的杂草以及枯枝败叶之类全部清理完毕。晚上闲暇时间奶奶和老妈则点煤油灯用尼龙线织造用来当围栏的网,很快也搞定。之后一家人抽空花半天时间在屋后的竹林砍竹子将网顺着柿子树园的范围全部围起来,这里将是以后专门用来放养鸡鸭鹅之类的家禽的地方。要不然养的多了,到处乱跑,走丢了到处找多麻烦,也没那个闲工夫!

第一步是清理地盘,搞好围栏,已经得以顺利实施,就该轮到第二步,确立养殖什么家禽!

没想到原本挺简单的事,却又引起争论,老爸老妈争论的焦点是,该养鸡养鸭还是养鸡养鹅?

老爸觉得养鸭好,因为柿子树园的前面就是自家的小水塘,可以将鸭放养在小水塘里,而且鸭蛋可以腌制咸鸭蛋,很好吃,可以做一道家常菜,丰富饭桌上的菜谱。

老妈则坚持养鹅好,说眼下晚稻的收割没多久,可以将鹅赶进稻田里放养,吃遗落在田里的稻谷,节省饲料,而且鹅长得快,很快就能出栏,在逢集的时候还能在市场卖个好价钱!

最后奶奶做出公正的裁判,大量养鸡,养鹅,少养几只产蛋量高的小麻鸭和洋白鸭。不过听老妈说,起码要等到明年开春才能吃到咸鸭蛋,所以徐枫对养鸭也不再抱有什么期望了,周期太长不划算。

既然养殖什么家禽已经确立了下来,接下来第三步就是买鸡苗鹅苗,没想到又引起争论。

老爸说去街上孵坊买就行了,省事;老妈却认为自家孵化的小鸡小鹅有大的带着更容易养活。

徐枫还真没想过养家禽还有这么多的讲究,在他看来,直接买幼苗回家,天天喂养,等它们快快长大就万事大吉,看来他太想当然了。

不过他还是插了一嘴,将后来本地区大面积养殖的三黄鸡提了出来,并根据记忆详细描述了三黄鸡生长快,产蛋量高,肉多,温顺,便于大面积养殖等诸多优点。

老爸老妈听后竟然同时拍板决定:“咱家就养这种三黄鸡!”

当老爸问及哪里能买到这种鸡苗时,徐枫哪里知道,只好含糊其词的说是在电视上看到的,大概县里面或者省城有卖,没想到老爸老妈还真信以为真,为此特意跑了一趟省城,不仅买回来了三黄鸡,还顺带买了孵坊推荐的大白鹅和小麻鸭。

当老爸老妈将一身嫩黄色绒毛,卖相超级可爱的小家伙们买回家时,全家老少特别欣喜,特意在柿子树园内搭建了一个小茅棚给它们遮阳避雨,每天几次打扫卫生,不时添加特意从五叔家水井里打出来的清凉甘甜的井水,就连喂食的苦麻菜都用刀切得十分细碎,简直可以称得上伺候宝贝一样精心的照料着这群小家伙们,生怕来个水土不服之类的夭折了。好在秋高气爽,气候宜人,柿子树园又多树荫遮蔽,前面还有一个小水塘,综合环境还是比较优越的,这才安然渡过最难养的头个星期。

经过一个星期的精心饲养,小家伙们明显都长大不少,绒毛由嫩黄色慢慢像淡黄色转变,这时他老妈开始按照农村的土方法对小家伙们进行疾病防御。方法其实很简单,搞一点罂粟花熬成汤汁泡在米饭里面喂给小家伙们吃,能大大的提高小家伙们的机体免疫能力,预防各类常见的瘟疫疾病。此土法十分灵验管用,不过就是有些上不了台面,因为罂粟花是国家命令禁止种植的毒草,抓住要罚款的,所以农村人只偷偷摸摸的田间地头种植几棵,留给家里的家禽预防疾病用。

原本他家只是在菜园里种了一块菜地的苦麻菜,够家里养一头猪和养七八只老母鸡吃的份量,现在突然多养了这么多家禽,苦麻菜明显有些不够吃,于是老妈又在离家最近的田里面种植了两分田的苦麻菜,这才缓解饲料短缺的危机。不过随着这些家禽的长大,食量加大,以后这两分田的苦麻菜也不一定够吃,到时还要扩大种植面积。

家禽的事告一段落后,徐枫又打起自家小水塘的主意。他的循环养殖,可不是单单养些家禽了事,这小水塘也要充分利用起来才好。

于是徐枫又去爸妈那里蘑菇,最后实在被徐枫被磨得没办法,他老爸只好请几位同村的壮劳力,花了一天时间将水塘的水抽干,两天时间将小水塘进一步扩大,再挖深一米,这才搞定。

水抽干后捉了满满一大水桶的鲫鱼,挖淤泥的时候又挖出几十条黄鳝,上百条泥鳅,还有一个老龟,让徐枫着实开了几天荤腥,还得了一个玩物――老龟!而挖出来的淤泥一大部分给柿子树园内的柿子树追肥,另一小部分堆到屋后边的空地上,刚好又可以就近整出一片小菜园子,栽种些大葱,小白菜什么的,以后吃菜就不用老跑那么远。

至于捉到的那么多鲫鱼,几天肯定是吃不完的,老妈就将大的全部挑出来放在水缸里养着,留着以后天天吃清蒸鲫鱼。余下的全部开肠破肚,清理干净,用盐腌制,晒成咸鱼干存储起来,等入冬蔬菜下市的时候做菜吃。眼下的广大农民手头都紧巴巴,日子不得不精打细算着过。

没想到水塘刚挖好没几天,老天就降急匆匆下了一场秋雨,大雨下了整整一天,将刚挖好的水塘注得满满的。见此他老爸笑着对老婆说“还真是天公作美,好兆头啊!水就是财,看来我们家以后要发财了!”没想到还真被他老爸一语言中。

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