同时罗曼等人在进行了为期一周的考察调研后,确定了星云广场处门店作为德合咖啡第一个分店。
在同房东签订了相关合同条约后,装修改造工作也陆续开始进行。
苏云在同罗曼及沈友珍俩人沟通后,得知不管是店长轮岗,还是人员招聘等工作都已经正常进行后,就放心将新店开业工作交给了俩人。
现在俩人的利益已经同德合咖啡绑在了一块,德合咖啡发展得越好,对俩人也越有益,所以对于俩人在开业这件事情的用心程度,苏云丝毫不担心。
德合馆二楼的装修工作也开展了一半,相关人员招聘这块苏云也已经让沈友珍在发布进行,所有工作都在向一个好的方向发展。
时间一晃迈入12月。
这三个月来,德合咖啡第一分店已经完成了开业工作,经过前期一系列宣传准备工作,开业当天就形成了火爆局面,迅速打开了知名度,开业过后客流量也很稳定。
但问题也比较突出,由于场地相较于阳春路店小了许多,可容纳顾客也自然减少了一半,受地域问题影响,星云广场店很多顾客点一杯咖啡后往往都会在店内坐几个小时,因此整体日销并不是很高。
为解决这种情况,苏云同罗曼等人商量过后,决定在现有基础上推出便捷套餐,即是顾客到店直接打包带走,则在原价格基础上每杯立减三元,并在所有门店推广执行。
该项推出后,虽然并没有减少顾客在店停留时间,但却得到了周围写字楼的上班族以及平日喜好打包顾客的青睐,仅半个月在原有基础上每天就增加了近200杯的销售量,而这个数字还在稳步提升中。
除此之外,另一个让苏云的惊喜的事情则是德合馆二楼完成装修改造,并正式成功开业。
凭借其时尚并具有科技感的设计,以及当下优质的电脑配置,还有功能多样化的分区设计,德合网咖开业后,迅速得到了当下年轻人的喜爱。
同时还带动了楼下德合咖啡的销售量。
在装修为满足不同用户群体,就改造成了不同功能区域。
为平衡吸烟者与非吸烟者之间的情绪,除了单独设立无烟区之外,苏云还要求在里面配置了足够多的空气净化器,最大化降低空气中的烟味及有害物质,保障上网顾客的优质体验,毕竟吸烟确实有害健康。
因此除爱玩游戏的年轻人外,不少女生及上班族也常来德合网咖上网。
除了事业上的惊喜外,苏云的成绩也在稳步提升,经过这几个月的努力,苏云的成绩终于在12月中旬的月考中,以总分684分的优异成绩首次迈入班级第二,年级第三。
而第一毫无悬念的依然是徐梓妍,其以总分715分的高分,俯视整个蜀都一中所有人。
而周泽永经过之前苏云的劝解,在解开心结,重新努力学习后,因其前期底子本就牢固,成绩也迅速提升起来,获也得了班级第9,年级第16的好成绩。
高三第一学期也即将结束。
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