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第二十四章奶奶的手艺

先将河虾去头,青椒切成小片,接着香油烧滚,直接将河虾倒入锅中爆炒。很快淡白色有点透明的河虾就变成了红色。然后将青椒倒入锅中翻炒,加入盐等调料,很快,一碗青椒炒河虾便出锅了。

红色的河虾,青色的辣椒,交织在一起,红绿相间,看着就很舒服。

青椒不辣,不会掩盖河虾的鲜美。两者相辅相成,将河虾的美味衬托的淋漓尽致。

“张总,要喝点吗?”方晨笑着问道。

“不用了,还要开车呢!”张雄摇了摇头,他以前的确是个好酒之人。可现在有钱了,注重对身体的保养。除了偶尔兴起会喝点小酒之外,平时很少喝酒的。

“那就吃饭吧!”五个人围坐在桌前,开始吃饭。

张雄也被青椒炒河虾的品相给吸引,一上来就品尝了这道菜。

“不错啊,这菜味道挺好!”张雄赞道。

方晨笑着说道:“这可是我奶奶的拿手菜之一!”

“是吗?”接着张雄又夹了点鲳条子鱼,细腻的鱼肉,鲜美的味道,再次让张雄称赞。

“老人家,你的手艺不错啊!”张雄对奶奶说道,夸赞她的手艺。

“都是些平常的做法,你喜欢就多吃点。”自己发的厨艺能得到张雄这种大老板的夸赞,奶奶自然也是非常高兴的。

接着张雄又吃了小龙虾,还是和昨晚在店里吃的一样,这小龙的品质都是顶尖的。

兴许是饿了,又或者是今天的菜的确是合张雄的味道,他愣是吃了三大碗饭。

“吃撑了,实在是太香了!”张雄拍了拍肚子,这饭是越吃越香。家常小菜,真是别有一番滋味。

“张总要是喜欢,以后可以多来!”方晨说道,等合同一签,他们就是合作伙伴了。张雄过来串串门,也都是稀松平常的事情。

“那是一定!”张雄剔着牙,觉得自己一定会来。虽说大酒店里的菜式多,味道也好。可家常菜就是家常菜,简单,却让人念念不忘。

方晨陪着张雄道一边坐着休息,而跟张雄来的那位年轻人则是拿着电脑准备着合同。

等过了一个小时候之后,那年轻人便将做好的合同拿来给方晨看。合同很长,不过大多是些法律上的内容,真正涉及到小龙虾的内容其实并不多。方晨仔细阅读之后,觉得没有什么问题。

关于小龙虾的优先购买权和价格都写在了里面,而且最让方晨满意的是,里面关于小龙虾的价格虽然定在了三十元一斤。但是可以浮动,如果以后行情变化,或者方晨能养出更好的小龙虾,价格还可以再谈。

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