第三十章
中午,伊东决定吃一份咖喱饭。昨晚的顺正豆腐虽然是令人赞叹的美味,但是稍嫌味淡。若是顿顿吃,估计喜欢美食的他也只能效仿太宰投河自尽了!
咖喱(kulry)这个音译词源于泰米尔文,据说咖喱的故乡在印度。在日语中,咖喱被写作“カレー”。日本的咖喱一般不太辣,因为国民都爱吃较甜的食物。若是在家想做纯正的辣味咖喱饭,就不要在超市中选择带有“日本风味”字样的中辛咖喱粉块。
原来日本的拉面是当之无愧的国民料理,但是现在被后来居上的咖喱所取代。《日经新闻》去年统计,说国民一年就吃掉一百亿盘咖喱。当时伊东知道这个消息的时候,也是颇感意外:原来,这么多人都和他一样爱吃咖喱啊!
伊东对于本国人如此钟爱咖喱很有一番见解。因为辛辣不是味道,而是一种刺激。甜品虽然好吃却伤牙,而咖喱混杂着热与痛的感觉,是不伤及于身体的美妙体验。
君不见在岩井的《四月物语》中,武藏野大学新生榆野也做了一锅咖喱呢。不过伊东虽然喜欢这部作品,但是颇有微词。咖喱虽好,为什么不换成合鸭火锅呢?
伊东选择的是xx番屋在左京区的店。这家著名的咖喱连锁料理集团在日本有接近一千三百家店铺,可谓是咖喱巨无霸。
3辛中辣的咖喱肉酱蛋包饭,就着“福神渍(什锦八宝菜)”来食,符合日本人的口味。雪白的米饭与红色的咖喱汁形成了鲜明的对比。四月的中午阳光照耀,温度颇高。所以这咖喱饭吃得伊东是大汗淋漓。那种辣香的口感,真是欲罢不能的体验。配上冰爽的生啤,更能诱发食欲。
真的是满足的一餐啊!伊东结完账,以散步的形式来到了左京区的区役所。他到这里是调查高桥的户籍情况。
嗯!这个区役所很不错!灯光明亮,视野广阔。供前来办事人员坐的沙发也很漂亮。
他进了大门,就到了市民课。
脖子上挂着牌子的工作人员非常热情,还给伊东浩三递了一杯水。
“下午好!对不起,我是岩下优生。您到这里是办理迁出还是迁入,住民票是否已经携带……”
“下午好!岩下先生啊!您太客气了。我是伊东浩三。我到您这不是为了办理业务,而是有事要咨询。”
伊东掏出名片递给岩下。岩下草草看了一眼名片,也把自己的名片交给伊东。
“请讲,伊东先生。”
伊东喝了一口水,把一次性水杯放到桌子上。
“净土寺是贵所管辖吧?”
“是的。”
“那么能否请您帮我查一下,贵所辖区居民的户籍资料?””
“当然可以。为市民服务就是我们的工作。您想知道谁的资料?”
“高桥康夫。住在净土寺西田町……”
“对不起!伊东先生,其实您提供名字就可以。实际查询中如果遇到重名者,才会询问具体年龄和地址。请您稍等,我给您调阅资料。
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