“什么办法？”高建林现在完全失去了自己的想法，思绪一直都是被苏晓婉牵着走的。
“我们举办一天试吃宴。借着新店开业的名义，答谢父老乡亲。开业第一天免费吃。”
“免费？”高建林皱眉，“可是这成本……”
苏晓婉笑了笑，“咱们的免费，当然不是让他们吃饱。各种东西都是定量的，那么多人，里尝尝味道就没有了。让他们心里痒痒，但是又没吃够，这才能吸引他们再来。”
苏晓婉奸诈的笑了笑，高建林立刻心领神会，“对对对，有道理。”
“你提前算一下，要花多少钱搞这次的活动。咱们定量，不超过预期不就好了。”
高建林兴奋的直摇头，“想不到啊，真是想不到，你一个妇道人家，居然会有这么了不起的见识。”
“咱们还可以接婚宴，弄不同档次的婚宴菜单出来，让客人挑。”
苏晓婉因为前世是孤儿，上了大学之后，做过很多工作。
所以知道有些大酒店，最盈利的部分就是婚宴。一次婚宴收入，抵得上十多天的散客收入。
说完了这些，一转头，就见高建林已经拿了纸笔，把她刚才说的全都记下来了。
“嗯，还有么？”
“嗯……”苏晓婉想了想，“暂时就这么多，细节方面的事情以后再说。生意也得一步一步走，以后的事情以后再说吧。”
高建林把自己记下来的东西好好的收起来，“唉，你这次过来又带了什么新菜么？”
“当然。不过，我进城主要是来买东西的，你……”
“买什么，我叫伙计去帮你买。你就在这里安心给我们传授几个好菜。”
打发小伙计去买东西，苏晓婉进了厨房。
第二次做福袋鸭，比第一次做熟练了很多。
炒配料的时候，苏晓婉下意识的说了句，“没有豆干么？有豆干的话会更棒。”
高建林皱眉，“豆干？那是什么？”
苏晓婉愣了一下，“额，就是比豆腐硬，但是口感更有嚼劲的……豆制品。这里没有么？”
高建林摇头。
“所以，只有豆腐豆皮？”
“对。”
“豆腐脑有么？”
摇头。
“嗯。”苏晓婉点点头，“这样的话，早餐又能有新品种了。”
做好了福袋鸭，苏晓婉匆匆扒了几口饭，就准备走了。
https://jiwufengbao.com/book/62392/22931071_2.html