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003章偷吃

“哦,就炒个地瓜叶,边上饭已经在煮了,我烧个地瓜叶,再炒点咸菜就行。”

叶蕊将自己洗干净的地瓜叶和咸菜拿出来,有点显摆,“怎么样,我切的好吧,一点都不比姐你切的差。我炒的也很好吃,姐你在一旁看着,不要插手帮忙。”

叶菀站在一旁,看着还是半大孩子的叶蕊有模有样的炒菜,那个锅灶看上去比她还高,锅口大的吓人,而叶蕊手上拿着的铲子更是看着沉重。

叶蕊炒地瓜叶的功夫,叶菀在一旁几次想上前帮忙,怕小小的人儿会直接栽下去。

叶蕊却是不让,“姐你放心,我知道怎么炒,我炒的肯定和你炒的一样好吃。”

叶菀没办法,只能在一边时时看着,在她看来,说是炒地瓜叶,其实就跟水煮的差不多。

整个锅里面是不见油的,也没有肉配着,就连佐料的葱姜蒜都没有,顶多是快要出锅的时候,叶蕊不知道在哪里拿出来一个小碗,碗里面有一些粗白的颗粒,用小勺子颠了些,放进锅里了。

一边放一边又说:“奶奶炒菜忒小气,盐也舍不得放,平时吃的嘴里没味儿,特别淡。今儿我给加了多了些,一会儿出锅了味道肯定好。”

地瓜叶炒好,也不用洗锅,直接就开始炒咸菜。

依旧是同样的炒法,不过咸菜在锅里闷的久了些,等出锅的时候,边上另一个锅灶那儿已经传出了香味来。

叶蕊一喜,冲着叶菀笑,“饭煮好了,我给加了一整个地瓜在里面,可香了。”

叶菀是晓得古代物资贫乏,别说细粮,就是粗粮也不一定家家户户能吃饱。可是等锅盖打开,看到里面汤汤水水的一大锅,她还是有些被吓到的。

是她想的太简单了,这样的水煮地瓜羹如果也叫煮饭的话,那这个朝代的生产水平,她真的要感到绝望了。

叶蕊拿了一个碗,用大铁勺在锅里的最上面一层刮了下,将上头熬出来的米油盛到了碗里。

她看了眼关着的院门,提着胆子递过去给叶菀,“姐,你快些喝,娘说了这个米油你喝了好,我特意给你盛出来的。”

在没有特别多营养品的古代,一点米油都是特别金贵的。叶老汉家里的煮饭每每都是熬粥,而粥里的米也不多,大半是掺和了地瓜之类,但即便如此,每次出锅上面一层米油,都是被周氏特意刮出来,那是给她大孙子叶孝义准备的。

这会儿,叶蕊一勺子舀去了一大半,锅里的浓浓一层米油顿时稀薄不少。

叶菀瞧着,心中感动,却没去接。

在她看来,瘦的跟猴儿一样的叶蕊才需要,“你喝,我不饿。”

“姐——”

“我真不饿,还发烧呢,没什么胃口。”叶菀摇头,直接拉着叶蕊下来,让她去坐在桌子前喝。

叶蕊没再推,端了碗却是跑到灶台后面,整个人往柴垛堆里一坐,也不怕烫,呼哧呼哧大口喝起来。

正喝着呢,就听到院门外的叫骂声。

周氏看着被插上门栓的院门,气不打一处来,一脚踢上去,猛拍大喊,“死丫头还不来开门,青天白日的关门做什么,是不是在里面偷吃!”

------题外话------

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