“小根，快去给苗兄弟烧一盘鱼，不要放辣。”蔡掌柜道。
“大哥，现在不是休鱼期吗？”苗恒道。
“我向人家私人鱼塘买的，就怕你来吃饭没有下饭菜。”蔡掌柜道。
“大哥有心了。”苗恒道。
“好嘞！掌柜的。”厨师小根道。“苗公子，你稍坐片刻。”然后，小根去厨房忙活了。
“谢谢大哥，我们还是赶紧收拾了一下残局吧，马上就有客人要来吃饭了，被人家看到这个场景还以为饭馆要倒闭呢。”苗恒道。他率先帮忙，扶起桌子，椅子。
“苗兄弟，有我们呢，你坐在一旁先歇着。”小李道。
“就是，你是大英雄，怎么能干这种粗活呢？”伙计老齐说。
苗恒笑笑没有理会他们，继续帮忙干活，人多力量大，烂摊子很快就收拾好。砸破的桌子椅子都搬到后院了，只留下四张好点的桌子给客人吃饭。蔡掌柜准备下午空闲了就去置办六套新桌椅来。
苗恒在饭馆吃完中饭，就准备向蔡掌柜告辞出来。蔡掌柜叫他留步，然后，塞给他一个小布兜，很沉的样子。苗恒打开布兜一看，全是银锭子，他忙推了回去。
“大哥，您这是怎么了？我在您这吃饭还没付钱呢，你反送钱给我做什么？”苗恒推辞道。
“苗兄弟，你听大哥一句话。刚才齐大公子给我200两银票。你看我这里的损失赔偿100两就够了。剩下的这100两银子你拿回去补贴家用，缺什么赶紧补上，要像一个过日子的人家。你现在算是跟齐大公子结下了梁子，俗话常说，情愿得罪十个君子，也不可以得罪一个小人。以后，你出门在外多多注意，凡事小心。”
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