再回到火锅。
比如牛肉火锅。
林奈也吃过几种,印象比较深的是潮汕牛肉火锅,主要是因为这个在城市里也容易吃到。
一般情况,这种店子里的牛肉都是现切,食材新鲜就是他们的生命。
因此,只要是潮汕牛肉火锅,你就会在醒目的位置发现,他们的透明厨房里挂着新鲜的牛肉。
最直观的展示食材,告诉食客,你吃的是啥。
林奈手里牛肉本来就不多,这份美味只能等到下次杀牛的时候。
而现在羊肉倒是很充实。
羊肉火锅。
不得不想到铜锅炭火,涮羊肉。
经典传统,简单朴实,没有太多的花里胡哨,回归追逐食材本味的吃法。
在地球,打上老字牌的店铺,也是像雨后春笋,开遍全国各地。
说是说,感受浓厚的老字牌传统美食文化。
但追逐利益的过程中,很多人忘了,越是传统的食物,就越是回归食物本身的味道,而不是现代各种胶水肉,色素,添加剂去敷衍。
其实,对于涮羊肉来说。
黄铜锅,清汤,好羊肉,麻酱。
简简单单的四样,就能吃到最本味的食物。
在某些富有诗意的食客眼中,将切成薄片的肉片,在热气蒸腾的汤水中一拨撩一荡漾,透熟的肉片就像染上了一层云霞般的色泽,也有了一个拔霞供的名字。
当然,这个故事的主角是兔肉,而现在摆在林奈面前的是羊肉。
不过道理还是没有变,好吃就完事了。
“贝贝,把羊杀了。”
林奈从长到三米来高的瘦高芝麻树上扫荡了一批芝麻。
芝麻树对现在的人,其实已经相当陌生。
如果不提起,芝麻开花节节高,恐怕都无法在脑海里构思出这种自古以来就为国人所用的重要油料作物的形象。
不过提起香油,麻油,大家就会更加耳熟能详了。
其实,在林奈小时候,村里还有人在种芝麻树,那时经济条件有限,物资有限,很多东西就只能靠种。
当经济社会发展了,只要得到自己想要用的产品,至于原材料是什么,谁还会去关心。
经济改变了生活,原始的种田变成了购买加工后的产物,解放了普通劳动力在种田上花费的时间,转换为工业时间,商业时间,反过来加速经济发展。
在几百年的时代巨大变迁,经济,科技,文化上得到了极大的变化。
实际在基因层面上,几百年的改变只不过是零星半点,甚至可以说几乎没有变化。
长远点说过去几万年,人类对于狩猎和种田的本能,依然挥之不去。
提现在心理状态上,就像地球上,无关乎有钱没钱,很多人反而会觉得种田,享受满生活,养点宠物,才是真正的生活。
在恶魔世界,其实也有一套相配套的社会运转体系和文化心理。
比如在对待食物上,恶魔显然也更喜欢用原始的直取方式,毕竟你说吃,他们都会,但真要让他们去自己研究食物,自己慢慢烹饪。
抢来的不香吗?
有这个时间做菜,睡觉不香了吗?去外面蹦迪不香吗?去次位面搞事情不好吗?
当然,你要把炎魔用火烤焦的魔龙当成烹饪,那么炎魔一族还是挺擅长的。
这一些要改变过来,需要漫长岁月的调教。
“你要死啊,我不叫贝贝,还有凭什么我要听你的。”
夜魔板着脸,怒火快突破了脑袋上的百会穴。
“不叫你贝贝?难道叫你贝里蒂莉?当着梵尼的面叫,怎么样?”
林奈用双指夹着矩圆型的蒴果,慢慢的碾动,白色浑圆的芝麻颗粒刚好掉落在准备的石瓮里。
“少拿梵尼唬我,老娘又没有怕过魅魔!”夜魔打心里从未服过气。
说话间,刀子出气似的抹了金足刀羊的脖子。
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