辅料制作完成。
螺狮大骨汤也熬制到喷薄着隽永的鲜香。
随后只要将炸完豆皮剩下的热油淋一点点在切好的辣椒碎碎上。
霎时间,噼里啪啦的辣椒在碗里跳着醉生梦死的舞蹈,最终与熬好的螺狮汤汇入一碗之中完成大圆满。
染成了红色的汤汁里加入劲道干爽的粉丝,再摆上炸好的金黄流油的花生米,炸豆皮,酸笋就算是成了。
螺狮粉里一般没有螺狮。
泛着油光冒着鲜香的汤里已经将螺狮的精华浓郁煮化。
看不见螺狮。
但吃下去的每一口都有螺狮味。
“贝贝,端出去给邦吉托。”
林奈对待老顾客也就没有下狠手了。
螺狮粉,酸辣鲜香都是极致。
当然,也有对香字有异议的。
不过在林奈知道,不喜欢的评价是无效的,喜欢的人自然会觉得香。
作为要征战深渊的食物。
味道就是急先锋。
螺狮粉初闻臭,越吃越香的特点,就是一把撬开恶魔们味觉潘多拉魔盒的万能钥匙。
“螺狮粉,一千天自由灵魂。”
贝贝把迅速的螺狮粉甩到了巫妖的面前,一只手掐住了鼻子,一只手探出索要自由灵魂。
“这味道...”
巫妖看着桌子上,色泽完美,菜系搭配也是极为丰富。
毕竟是从人转生过来的巫妖,思想记忆保留了很多人的习性,比如吃烧烤。
问题是烧烤是香喷喷的。
就算是烤蜚蠊。
也还是那种蛋白质的香味。
而现在这碗螺狮粉,已经超出巫妖平时的接纳度。
要不是他的脸已经不会变色,此时恐怕已经变了数变。
“殿老板,这真是您亲手制作的?”巫妖看到丝毫不受到特殊味道影响的林奈。
心里头不由得发出求证的信号。
希望林奈能给他一些吃下去的信心。
“新菜,新味道,需要一个适应时间也正常。”林奈倒也不意外。
巫妖已经来到小店吃了这么久。
喜欢什么样的口味,林奈自然是心知肚明。
如果是大场面,林奈也不一定能记不住每个魔的口味。
但目前店子里整个常来的顾客就这么多,这种小小的场面他就算闭着眼睛也能掌控。
“呃!姑且试试。”巫妖心里在打鼓,不过看在殿老板的面子上。
先来看起来比较正常颗花生米。
嘎嘣!
“嗯,不错啊?香脆呐!”
就是声音好像有些奇怪?应该是听错了吧。
不如再来块腐竹。
“薄脆,咬在嘴里瞬间的连续蹦碎感,像密集的鼓点。”
然后就是长条散发着气味的。
酸笋!
嘣!嘣!嘣!
“这味道,真不赖,酸酸的,再来口粉......”
嗦......
酸与辣,鲜与香,遒劲弹口的粉条还有丰富的配菜。
还有滋味醇厚的粉汤,舌头在瞬间变得繁忙了起来。
https://jiwufengbao.com/book/6945/1830713.html