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第71章 所谓地三鲜

每种食材的做法和吃法都多种多样,就拿最普通的绿叶菜来说,可以清炒、蒜泥、白灼、烫火锅等等,还可以当成配菜,这是常识。

怎么听唐真话里的意思,一种食材只有一个做法?

压下心里的疑惑,她面色自然道,“华夏文明有八大菜系和无数数都数不清的特色菜肴和小吃,这些你们知道吗?”

“知道。”

“既然知道这些,为什么你们会觉得一种食材只有一个做法?”

唐真他们愣住了。

几人面面相觑的陷入了沉默。

半晌后,最先回神的洛阳茫然道——

“八大菜系只存在于历史文献资料中,我们没见过,只知道是哪八系,我们的师父有照着文献试图进行复原,但是失败了。”

“对,我师父擅长清淡口味的菜系。

他做出来的菜在帝国被誉为最接近大自然的美食,最大限度保持了食材的原滋原味。

其中最出名的是由黄瓜、西红柿和黄豆做出来的地三鲜。”

简言,“···”

恕她直言,她活了这么多年,从来没有听说过这样的地三鲜。

除了黄瓜是对的,剩下的两样食材都错了。

“我师父擅长做陷···”

“做什么?”简言没忍住出声打断了乔希的话,是她想的那个馅?

许是被简言不可置信的表情惊住,乔希愣了两秒,才有些气虚道,“馅,就是那个可以水煮味道丰富鲜美的馅。”

简言有点明白他话里的意思了。

她惊讶道,“是不是用鱼肉或是各种肉类剁碎,然后放入调料搅拌均匀后捏成一个个丸子丢进水里煮的那种馅?”。

“对,就是那个馅。”

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