大耳红兔是唯一一种肉质得到所有智慧种夸赞的肉兔，就算是水煮，那肉质也鲜嫩至极。
想到大耳红兔的味道，洛桑没出息的吸溜了一下口水，水煮都好吃的红兔，经由简言的手烹饪出来后，该有多美味啊！
她想象不出来。
唯一能想象出来的，是肯定好吃到炸。
讲真，简言对兔子的兴趣其实不大。
别看原生世界麻辣兔头、爆炒兔丁等等与兔有关的食物火得一塌糊涂，她自己也杀过烹饪过兔，却不代表她有多爱吃兔肉。
其实比起兔子，她更偏爱旁边窝里的猪。
两三个月的小猪仔，拿来做烤乳猪最好吃了。
大猪的吃法也多种多样，餐厅需要多元化的食材，腊肉这一块绝对不能少。
要知道有些菜肴加入一点腊肉，出来的味道那叫一个绝。
调味品中，糖是皇后盐是王，酱油米醋两侧妃，麻辣新宠小才人，三宫六院菜一盆的话，那腊肉绝对是食物中让人爱之欲其生，恨之欲其死的存在。
简言不是很爱吃腊肉，但作为一个厨师，她又深爱着腊肉。
这是一种极具诱惑力的食材，独特的香味、漂亮的纹理与质感能将厨师给迷得神魂颠倒。
华夏是一个擅长吃，也擅长创造美食的种族。
在满足口腹之欲和保存食物这一块上，有着悠久的历史。
腊肉，更是其中的佼佼者。
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