第96章极其的鲜美
“OK!”
“没问题!”
保罗、博古斯、朱杰特三人爽快的回道。
对于一个西餐大厨来说,这种顶级的食材也是可遇不可求的,他们当然是非常愿意去研究一番。
只见保罗和博古斯拿着白松露、黑松露就开始研究思索起来。
朱杰特则是看着一种种珍稀的菌子陷入了思索之中。
三人思索了好几分钟,接着就各自忙碌起来。
不到二十分钟,保罗、博古斯、朱杰特三人就各自完成了自己的作品。
保罗利用白松露做一道最经典的意菜,意大利宽面配白松露。
博古斯则是利用黑松露同样做了一道经典的黑松露意大利烩饭。
朱杰特则是利用松露和菌子做了一道西方国宴级别的菜松露野蘑菇汤。
何子豪、付春熊仔细的看看眼前的三道菜,仅仅只是闻一闻都能够闻到松露那种独特难以言说又在不断变动的香味,同时也能够闻到顶级珍稀菌子的诱人香味。
“你们三个先互相尝一尝你们做的菜。”
何子豪微微点头,想了想让他们这些大厨先尝尝各自做的菜,听听这些大厨们的专业意见。
“OK~”
三人点点头,开始各自品尝起来。
“非常棒!”
“多么令人怀念的味道,这就是顶级白松露的味道!”
“这松露的香味实在是独特,让人难以忘记!”
保罗和博古斯的菜自然是没有什么好说的,三人非常一致的都给出了极高的评价。
很快就到了品尝朱杰特做的松露野蘑菇汤。
保罗和博古斯轻轻的喝一口松露野蘑菇汤。
在一瞬间,一股极致的鲜美瞬间充斥舌尖。
这些鲜美非常的自然、非常的清新,让人彷佛一下子置身于秀美的山川之中,看见了云雾缭绕的大山,涓涓的溪水,虫鸣鸟叫,鸟语花香。
“哦,上帝啊!”
“上帝啊!”
“这也太鲜美了!”
“这菌子!”
保罗和博古斯都忍不住发出惊叹。
这种极致、自然、清新的鲜美,让人为之震撼!
他们可以非常肯定,这松露野蘑菇汤里面除了放一点盐之外,没有放任何的调味品,完全是纯天然的极致的鲜美。
“太鲜美了!”
两人忍不住再次来上一小碗,一口接一口,三两下就喝完了,还细细品尝起菌子的味道来。
“上帝啊!”
“这绝对是我吃过的最好吃的一道菜!”
保罗吃完,轻轻的放下碗,细细的回味,接着看向旁边的菌子,用不可思议的眼神问道:“这些菌子是什么菌子?”
“竟然如此的鲜美,口感也是顶级的!”
“我想如果我们餐厅推出这样的一道菜,它一定会惊艳所有的客人!”
“我非常赞同你的意见。”
“松露野蘑菇汤我以前是吃过的,但绝对没有这样的鲜美。”
博古斯跟着郑重的点点头,补充道:“这些鲜美非常的自然、清新,让人彷佛置身于秀美的山川,又彷佛回到了地中海的家乡,沐浴阳光、享受地中海和煦的风。”
“实在是让人难以忘记!”
“如果我们餐厅推出这道菜的话,它一定会吸引更多的客人!”
听着两位同事的赞美,朱杰特的脸上洋溢着灿烂的笑容,自己也轻轻的品尝一口。
闭上眼睛,彷佛一下子回到了自己的家乡云南,回到了盛产菌子的季节,回到了自己母亲的身边,品尝到妈妈的味道。
就好像一下子回到了小时候,那个时候每到有菌子的季节,自己就会和妈妈还有姐姐一起上山去捡菌子,然后妈妈会做自己最喜欢吃的菌子,每次自己和姐姐都能够吃下两大碗米饭。
“就是这种味道!”
“这就是我家乡滇省的菌子,极致的鲜美,不需要复杂的烹饪,只需要简单的释放它的原汁原味就是这世间最让人难以忘记的味道!”
朱杰特脸上洋溢着幸福的笑容。
何子豪听着三人的评价,也是开始品尝松露野蘑菇汤。
先是轻轻的一口,清新、自然、极致的鲜美瞬间充斥舌尖,让他的眼睛忍不住微微睁开。
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