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005 雀巢和拿铁

喝咖啡?夏红雨在中看过类似的情节,似乎是很浪漫的。

自从转学到汉湖,她就像一只孤傲的白天鹅从没有接受过男生的邀请,但现在看着方木真诚的笑容夏红雨突然心动了,神使鬼差般点了点头。

两人进了咖啡馆,里面人不多,略显暗黄的灯光,空中散发着咖啡香味,还有音响里放着舒缓的萨克斯独奏,显得很温馨。

方木随便找一个靠窗的座位,夏红雨就坐在了他的对面,吧台上一位服务生打扮的女孩走了过来,看到方木穿着学生服,微微有些诧异,但还是很有礼貌的轻声问道:“小姐,先生,请喝点什么?”

“给我来杯卡布奇诺。”方木随口说道,又问夏红雨:“你想喝点什么?卡布其诺还是拿铁?”这两种都是意式牛奶咖啡,布奇诺会有咖啡味道会较重,而拿铁的奶味较重,咖啡味相对要淡了很多,女孩子喜欢喝。

没等夏红雨开口,那个服务生却说道:“对不起,先生我们这里没有您说那种。”

“那你们这里有什么?”方木皱皱眉,他想起现在是九十年代初的内地汉湖市,估计连那个名字都没听说过。

“有现磨咖啡和速溶的。”服务生赶紧回答:“不过现磨的咖啡要等我们老板她现磨才行,现在她不在,所以只有雀巢速溶咖啡。”

“鸟窝?那玩意还能叫咖啡吗?”方木忍不住脱口而出。

重生前方木喜欢自己在家玩手冲咖啡,速溶咖啡在他眼里根本就不是咖啡。服务生听了有些不知所措,呆呆站在那里。

“就来两杯雀巢吧,听说也好喝的。”对面的夏红雨开口了,方木也只好点点头,没必要为这点小事难为服务生。

很快两杯热气腾腾的咖啡就端了上来,方木轻轻抿一口,心里叹了一口气,早知道就喝这个自己就不用进来了。而对面的夏红雨也小口抿了一下,不由得皱眉轻声说道:“好苦啊,怎么一点也不好喝。”

速溶咖啡当然没法和拿铁等花式咖啡相比,方木看着夏红雨有些难受的表情,难道自己重生后第一次请客就给对方这么个印象?

“稍等,我给你现磨一杯。”方木站了起来走到吧台边,看见吧台上放着一个手工咖啡机,手冲壶、虹吸壶一应俱全。不过让方木感到惊讶的是,角落里还放着一台老式电脑。

“我能用这个吗?”方木指了指手工咖啡机。

服务员有些愣住了,这还是头次碰到客人自己亲自现磨咖啡。

“就让他试试。”突然旁边传来悦耳的女声,方木回头一看,原来是咖啡馆美女老板回来了,她穿着一件黄色的妮子大衣,瀑布般的卷发随意披在肩头,显得风韵十足。

方木笑了笑没有说话,看到咖啡机旁边玻璃瓶里放着烘焙好的咖啡豆。打开盖子拿出几颗咖啡豆仔细看了看,颜色很深,还好是意式烘焙,很适合做拿铁。然后又挤压了一颗,随着一声清脆的裂声,飘出了一丝淡淡的香味。

“咖啡豆还不错,看来这个老板倒也实诚。”方木想着,用勺子铲起适量的咖啡头倒在了咖啡机手动研磨起来。

“你会做咖啡?”不知什么时候夏红雨也站在了他身边,好奇的问道。

“给你做一杯拿铁,你一定会喜欢。”方木笑着回答,重生前自己不知道做过多少次,一切都是轻车熟路。他又对一旁还在发呆的服务生说道:“麻烦你拿两个咖啡杯,预热一下。”

喝咖啡好药预热咖啡杯?夏红雨有些不可思议,旁边的服务生也是瞪大眼睛看着他。

方木没再说话,等咖啡粉研磨好后,萃取出 espresso(意式浓缩咖啡),又问服务生要了奶泡,倒在 espresso里。倒的时候方木很仔细,由快而慢,杯子里的咖啡颜色开始变淡。他目不转睛的看着咖啡,小心翼翼倒着奶泡,很快杯子里的咖啡表面出现白色和棕色相间的花纹,然后他控制手速,很小心的一点一点的倾倒。接后退就会得到一个一层一层的圆形,然后再往回一拉,杯子里咖啡表面竟然出现了一个漂亮的心形。

“给你,尝尝。”方木端起咖啡杯很优雅的递给了夏红雨。

“好漂亮。”夏红雨接过来,样子很开心,不知不觉中没有惯常的冷淡。

方木又给自己煮了一杯表面是树叶的拿铁,看到旁边的老板娘以一种不可思议的目光盯着他。他笑了笑也没说话,端起自己的煮好的咖啡回到了座位上。

“味道怎样?”方木问道。

“嗯…..一点也不甜腻,还有点淡淡的涩,比雀巢好喝多了,而且这咖啡更好看,我都有点舍不得喝了。”夏红雨脸上露出了笑容,眼睛眯了眯。

方木突然发现,夏红雨一笑起来就微微眯着眼睛,像月牙一样下弯,很是好看。他轻轻抿一口咖啡,温度、味道刚好,才说道“没事,以后再请你喝就行了。”

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