杨凌目瞪口呆。
除了第一个厨子有个正经名字之外,剩下两人的名字要多草率有多草率。
“大哥,你俩认真的吗?”杨凌嘴角抽抽。
“这有啥不认真的,赖名好养活,再说了,我们小时候那个年月,饭都吃不上呢,哪像现在,要啥有啥,我们这辈人,基本都是这遭烂名字,不也活的挺好的嘛。”二狗笑道。
这三人都是一副老实人的面向,多年来当厨子,都养就了一身好身板,笑起来跟弥勒佛似的,一个比一个喜庆。
“说的也是,那就这样,明天早上过来上班,宋叔,相关的手续你准备一下,另外再找几个靠谱的跑堂伙计,要是再有想要入伙的厨子,先比赢了他们三个再说,东西让他们自备。”杨凌说完,就回了铺子。
万众瞩目的感觉是在不是很好玩。
有了新主子,并且涨了工钱的三个厨子乐呵呵的回家了,这么多年一来,这些人在蓝湖城也都有了家世,所以也就不需要住在酒楼里。
回到铺子以后的杨凌倒是也没有继续拉着人打牌,而是在准备一份即将用到的菜单。
这四季楼可不能再像这杨氏私房菜小铺子一样,每天限量,这可是个要正经赚钱的买卖,所以有三个大厨在,一整天的饭菜供应是不会有任何问题的。
既然打着杨凌的旗号,那么,杨凌曾经做过的东西,就要交给三个新加入的同学。
这些菜都不是什么秘密,只要是个正经的厨子,看过两次,或者多吃过几次都做的出来。
要是杨凌用心教的话,董大宝三个人估计有了两三天的功夫,就能把杨凌之前做过的几十道菜学个七七八八。
不过真正的杨家菜,杨凌就不打算教了,至少暂时没有这个打算。
要是杨凌现在是个男儿身,他一定多娶老婆,然后把这技术传给自己的儿子,女儿要想学也是可以的。
但是杨凌现在就是一十六岁的花季少女,难道要自己生一个儿子来教导吗?
这种事,对于一个资深的男人来说,实在是太过惊悚,杨凌实在无法想象,他被一个男人睡了并且生个孩子是什么样的感受。
所以,这辈子杨凌估计就要靠自己来把杨家菜发扬光大了。
写道天黑的时候,杨凌才终于写好了菜谱。
一共六十几道菜,包括泡菜,川菜,鲁菜,东北菜在内的各种口味。
以酸甜鲜辣咸鲜为分类,一本菜谱新鲜出炉。
看着面前的菜谱,杨凌满意的点点头。
这里头荤素俱全,各种食材品类也比较齐全,暂时用作四季楼的菜谱已经比曾经的四季楼还要丰富。
这应该算是杨凌这辈子的第一家分店,所以杨凌一定要把这位置绝佳的酒楼打造成这木棉巷的一块金字招牌。
晚上,四季楼的人关好了门,就来到杨凌的小铺子蹭饭。
这已经是大家习惯的事情了,而杨凌也乐得给他们做饭。
这帮人不挑嘴,吃嘛嘛香,而且那种没有见过世面的样子,让杨凌的虚荣心大大的得到了满足。
“老板,跑堂的伙计我找好了,按照你吩咐的,月钱五两,一共五人。”宋淮安开口道。
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